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- 上海经科
- 中国
- JK10225
- 2025年07月09日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
避光 常温
- 保质期：
2年
- 英文名：
Mogroside V
- 库存：
大量现货
- 供应商：
上海经科化学科技有限公司
- CAS号：
88901-36-4
- 规格：
20mg/支
产品中文名称： 罗汉果皂苷V
中文别名： 罗汉果苷V;罗汉果甜苷V；罗汉果皂甙V;罗汉果甜甙V
英文名： Mogroside Ⅴ
CAS登录号： 88901-36-4
分子式： C60H102O29
分子量： 1287.43
外观： 白色粉末
规格： 20mg/支
纯度： ≥ 98%
用途： 用于含量测定/鉴定/药理实验等。
提取来源： 葫芦科植物罗汉果Momordica grosvenori Swingle 的干燥果实。
熔点： 196～198℃
贮存条件： 4℃冷藏、密封、避光
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文献和实验棕色小玻璃瓶，标准包装10mg,20mg,50mg,100mg,或根据客户要求提供相应包装
苷键都是β键，在人体内不能被分解消化掉，故具有特殊的保健功能。罗汉果苷属葫芦素烷型化合物，苷原的结构和葫芦素相似，但味甜而不苦，是一类苷的总称。作为甜味剂添加于各类食品中，其中的罗汉果苷V的甜度为蔗糖的250-350倍，VI的甜度为蔗糖的125倍，因此对糖尿病、高血压、慢性支气管炎等的患者是一种极为理想的保健品。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。市场上销售的罗汉果，不但有球形罗汉果，也有罗汉果的浓缩液、果冻和糖果等。随着生活水平的提高，人们的保健意识逐渐加强，罗汉果的需求量也不断
。 薯蓣皂苷元的鉴定： 1．熔点测定：204～209℃ 2．薄层层析鉴定： 应只呈现一个与标准Rf值一致的色斑。 样品：白色结晶的无水醇液 标准品：薯蓣皂苷元无水醇液 1）吸附剂：AI2O3软板（中性100～200目，活性Ⅲ级） 展开剂：苯一甲醇（9：1） 2）吸附剂：硅胶H-CMC硬板 展开剂：石油醚-乙酸乙酯（7：3） 显色剂：10%磷钼酸乙醇溶液。喷雾后加热10～20分钟 3）化学反应： ①Liebermann-Burchard反应 ②
【摘要】 目的建立桔梗提取物中桔梗皂苷D的高效液相色谱（HPLC）检测方法。方法采用RP－HPLC法、蒸发光散射检测器（ELSD）测定桔梗皂苷D含量。色谱柱为Agilent ODS（4.6 mm×250 mm，5 μm），流动相为乙腈∶0.5％乙酸溶液＝28∶72，流速1.0 ml/min；检测器为Waters ELSD 2420。结果桔梗皂苷D在0.015 625～0.25 mg/ml范围内与峰面积具有良好的线性关系，r=0.999 6。桔梗皂苷D平均回收率为98.25％，RSD
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