- ¥280
- solarbio
- 国产
- LA0890-100g
- 2025年07月16日
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- 详细信息
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RT
- 保质期：
3年
- 库存：
大量
- 供应商：
solarbio
- CAS号：
LA0890-100g
- 规格：
100g
cas：LA0890-100g
庖肉牛肉粒用 途： 加入庖肉基础，配成庖肉培养基(GB/T 8538-2008，GB/T4789.12-2003，GB/T4789.28-2003中4.67)。
庖肉牛肉粒成 份： 煮沸处理的脱水牛肉粒
庖肉牛肉粒使用方法： 参照庖肉培养基基础。
庖肉牛肉粒质量控制：参照庖肉培养基基础。
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文献和实验成分 牛肉浸液 1000mL 蛋白胨 30g 酵母膏 5g 磷酸二氢钠 5g 葡萄糖 3g 可溶性淀粉 2g 碎肉渣适量 pH7.8 制法 1 称取新鲜除脂肪和筋膜的碎牛肉500g，加蒸馏水1000mL和1mol/L氢氧化钠溶液25mL，搅拌煮沸15min，充分冷却，除去表层脂肪，澄清，过滤，加水补足至1000mL。加入除碎肉渣外的各种成分
性状分为固体、半固体和液体三种。 实验目的： 了解常用的液体、固体、半固体培养基的成分、制备方法和用途。 实验材料： 牛肉、蛋白胨、氯化钠、琼脂 、0.1mol/lNaOH溶液、酚红指示剂、蒸馏水等。 实验方法： 一、肉汤培养基 1、 将鲜牛肉除去筋膜和脂肪，切成小块后用绞肉机绞碎，以每500g碎牛肉加1000ml蒸馏水的比例混合后，置4℃冰箱过夜。 2、 次日取出浸泡物倒入容器内煮沸半小时，使肉渣凝固
酸反应物切勿与培养基表面接触，以溶化的石蜡凡士林液（即vaspar）密封皿底与玻璃板或皿盖的接触处。置30℃温箱培养。 2．疱肉培养基法 （1）取已除去筋膜、脂肪的牛肉500g，切成小方块，置1000ml蒸馏水中，以小火煮1小时，用纱布过滤，挤干肉汁，将肉汁保留备用。再将肉渣用绞肉机绞碎，或用刀切碎，最好使其成细粒。 （2）将保留的肉汁加蒸馏水，使总体积为2000ml，加入20g蛋白陈，2g葡萄糖，5gNaCl和绞碎的肉渣。置烧瓶中摇均匀，加热
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