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- 2025年07月14日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
干燥、避光
- 英文名：
Squalene
- 库存：
10
- 供应商：
上海远慕生物
- 规格：
mg/g
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文献和实验又称菠菜烯（ spinacene）。是非环式三萜之一。于 1916年，由迁本满丸发现。大量存在于鲨鱼肝油中。在橄榄油、小麦胚油，米糠油、酵母等中也含有少量角鲨烯。它是胆甾醇或三萜的生物合成的重要中间物质。是一种无色油，吸氧后会变得粘稠。
最初认为角鲨烯氧化闭环而生成具有羟基的甾体核反应是一步反应，将催化这种反应的酶称为角鲨烯羟化酶，称为角鲨烯氧化环化酶（squalene oxido-cyclase）。实际上是二步反应。第一步反应是由单加氧酶（ squalene monooxygenase EC 1． 14． 99． 7也称为角鲨烯环氧酶）所催化，使角鲨烯氧化成 2， 3-氧化角鲨烯。该酶作为底物除需要角鲨烯外，还需 NADPH的一种加氧酶。第二步反应是由 2， 3-氧化角鲨烯 -羊毛甾醇环化酶（ 2， 3-oxidos
Analysis of Shark Liver Oil by Thin-Layer and Supercritical Fluid Chromatography
The liver oils of certain shark species contains squalene, 2, 6, 20, 15, 19, 23-hexamethyltetracosahexane, at high levels. Squalene is used in the pharmaceutical, rubber, and surfactants industries (1 ). Squalene is easily hydrogenated
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