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- 2025年10月13日
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- 文献和实验
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- 供应商：
杰美基因
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大量
- 规格：
20次
供应试剂主要类别：细胞技术、分子技术、蛋白化学、免疫抗体、医学技术、生物化学、模式生物、微生物、植物、载体、毒理、营养、平台等等相关技术的各种大量试剂。
其中营养技术相关试剂类别如下：
食品生化元素分析试剂专题
农作物成分分离试剂专题
转基因农作物基因分析（定性或定量）试剂专题
饲料基因分析试剂专题
食品基因分析试剂专题
食品/饲料毒素分析试剂专题
食品/饲料微生物分析试剂专题
动物疾病病原基因检测试剂专题
植物疾病病原基因检测试剂专题
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文献和实验【目的要求】 1. 掌握比色分析法和分光光度法基本原理、标准曲线的制作及使用，标准管法结果计算 2. 熟悉蛋白质含量测定常用方法、原理及应用 3. 了解常用可见光、紫外分光光度计 的测定原理及使用 【教学内容】 1. 酚试剂法蛋白质含量测定 Lambert-Beer定律，比色分析法和分光光度法基本原理, 722型分光光度计使用，常用蛋白质含量测定方法及应用，酚试剂法测定蛋白质含量原理、操作, 标准曲线的制备及使用 2. 双缩脲法蛋白质含量测定
植物组织中碳水化合物含量的测定（Somogyi法） 测定植物碳水化合物的含量，通常用80梍85%的酒精抽提，在此浓度的酒精溶液中，还原糖和蔗糖溶解而淀粉沉淀。过滤后在溶液中测定可溶性糖（包括还原糖和蔗糖），在残渣中测定淀粉。还原糖可根据其还原能力大小直接测定其含量。蔗糖和淀粉经水解后生成还原糖，测得其含量，然后换算成蔗糖和淀粉。纤维素用称重法，测得经酸、碱和有机溶剂处理过的样品。 Ⅰ．还原糖含量的测定
实验52 植物组织中可溶性糖含量的测定（蒽酮比色法） 原理 植物在个体发育的各个时期，代谢活动也发生相应的变化，碳水化合物的代谢也不例外，其含量也随之发生变化。了解可溶性糖含量的变化，在生理上和实践上都有重要的意义。这里介绍的是蒽酮比色法，糖在硫酸的作用下生成糖醛，糖醛再与蒽酮作用，形成一种绿色的络合物，颜色的深浅与糖含量有关。方法简便，但没有志一性，对于绝大部分的碳水化合物都能与蒽酮反应，产生颜色
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