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L-Lactic Acid

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  • 2025年09月27日
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      L-Lactic Acid

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      Wako(和光纯药工业株式会社)

    • 规格

      500mL

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    相关实验
    • 乳酸 lactic acid

         α -羟基丙酸。 L型(见图)为厌氧糖酵解的最终产物,是由乳酸脱氧酶的作用使丙酮酸还原而生成的。在激烈的肌肉运动时,乳酸在肌肉中积累,其一部分随血液流到肝脏,再合成为葡萄糖(糖的产生)。在乳酸菌的乳酸发酵和大肠杆菌、梭状芽胞杆菌属的混合有机酸发酵过程中也能大量形成乳酸,为酸乳酪( yoghurt)和咸菜的酸味的主要成分。这里因生物种类不同,有时可产生 L型、 D型和外消旋体。在动物和微生物中是作为碳源而被利用的物质之一。  

    • Maintenance of Lactic Acid Bacteria

      importance to increase the survival rate of the lactic acid bacteria (LAB) during and after freeze-drying although the success of the process also depends on several factors such as growth phase, extent of drying, rehydration, suspension medium

    • Microtechnique for Identification of Lactic Acid Bacteria

      Certain gut species are pathogens, but a number of other resident bacteria may be of some benefit to host health. Examples include enterococci, lactobacilli, propionibacteria, and bifidobacteria, which are present in the colon in significant

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