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- 2025年07月13日
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低温
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2年
- 英文名：
北诺
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1000
- 供应商：
北诺
BL21 Plyss（DE3）
BL21Condon Plus (DE3)
TB1(DE3)
C41(DE3）
C43(DE4）
Rosetta（DE3）
Origami B (DE3)
Rosetta-gami-B（DE3）
Rosetta-gami（DE3）Plyss
DH5α
Top10
Top10F'
JM109(DE3)
TG1
Xl1-Blue
X10-Gold
HB101
DH10Bac
STBL3菌
BJ5183细菌
PGEX4T-1
PGEX4T-2
PGEX4T-3
PGEX-6P-1
PGEX-KG（不完整）
PET3b
PET5b
PET11a
PET15b
PET20b
PET21b
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PET28b
PET30a
PET31a
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PET41a
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PET302
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文献和实验香蕉是世界上古老而著名的果品之一，起源于东南亚的马来西亚、印度和我国的南方，已有数千年的栽培历史。我国是矮脚蕉的故乡，它与荔枝、波罗、柑橙并称为岭南四大名果。古人称香蕉为长腰黄果。 香蕉属芭蕉科，是多年生草本常绿树。它的生态较为奇特，没有主根，只有地下茎抽生的不定根；没有茎，只有层层紧压的覆瓦状叶鞘重叠而成的“假干”，起支持和输导作用。香蕉的花是完全花，排列在复穗状花序上，往往花轴基部的花已发育结果，而先端还在陆续开花。香蕉的果穗分为6—12个果段，每段有5—20个果
原料配方 香蕉500克 柠檬酸4克 明胶6克 白糖500克 香蕉香精3滴 冷水500毫升 制作方法 1.香蕉去皮，用组织捣碎机搅烂成泥状(也可用其它工具将其捣碎)。 2.将捣碎的香蕉和清水倒入锅中，用旺火煮沸后继续煮约10分钟。然后加入白糖、柠檬酸，并改用小火煮，并不断的搅拌。 3.待小火煮约15分钟左右，用少许清水浸泡明胶，并加热使其充分溶化，再将明胶放入锅内，并用力搅拌，继续煮10分钟左右，即可关火。同时加入香精，搅拌均匀
制作方法 1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉（即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时）。 2.去皮：人工去皮。 3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。 4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。 5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宣。 6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。 7.包装：用聚乙烯薄膜
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