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- 上海信裕
- 中国/美国/德国
- XY291451
- 2025年07月12日
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- 保质期：
1年
- 英文名：
MSG
- CAS号：
6106-04-3
- 保存条件：
常温
L-谷氨酸单钠盐
MSG
BR
| 产品编号 | XY291451 |
| 产地 | 中国 |
| 所在目录 | 氨基酸 |
| CAS号 | 6106-04-3 |
L-谷氨酸单钠盐
| C5H8NO4Na•H2O=187.13 | |
| 级别 | BR |
| 含量 | ≥99% |
| 比旋光度 | +24.0~ +26.0° |
| PH（75g/L,25℃） | 6.0～8.0 |
| 干燥失重 | ≤10.0% |
| 氯化物 | ≤0.005% |
| 盐酸溶解试验 | 合格 |
| 重金属 | ≤0.003% |
| 性状 | 无色至白色柱状结晶或结晶状粉末，熔点 |
| 用途 | 生化研究。kainate, NMDA, 和使君子受体激动剂；一种兴奋的氨基酸神经递质 |
| 保存 | RT |
L-谷氨酸单钠盐
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文献和实验CCK 试剂盒，为 MTT 法的替代方法，是一种基于 WST（水溶性四唑盐，化学名：2 -（2 - 甲氧基 - 4 - 硝苯基）- 3 -（4 - 硝苯基）- 5 -（2,4 - 二磺基苯）- 2H - 四唑单钠盐）的广泛应用于细胞增殖和细胞毒性的快速高灵敏度检测试剂盒。CCK 法与其它检测方法之间的比较
黄色短杆菌 短杆菌属，放线菌目中的一属专性好氧、过氧化氢酶阳性、无芽孢的革兰氏阳性短杆状细菌。菌落自黄色至橙色均有。生长温度20～25℃。氧化性代谢。在含4%NaCl的胰蛋白胨-黄豆胨琼脂上生长良好。分布在某些干酪上。G+C%（摩尔）值为60～64.模式种为扩展短杆菌（B.linens）。本属中的黄色短杆菌（B.flavum）能发酵葡萄糖生产L-谷氨酸，是重要的工业菌种。
谷氨酸脱羧酶 glutamate decarboxylase
氨基酸脱羧酶之一。是一种催化 L-谷氨酸脱碳酸形成 r-氨基丁酸的反应的酶 。 HOOCCH2 CH2 - CHNH2 COOH→ L-谷氨酸 HOOCCH2 CH2 CH2 NH2 CO2 r-氨基丁酸 EC． 4． 1． 1． 15。存在于许多高等植物中。特别在南瓜、胡萝卜等植物中含量更高。在细菌中，大肠杆菌、变形杆菌属（ Proteus vulgaris， P． morganii）、梭状芽胞杆菌属中也有存在。在动物中已认为在脑组织中有该酶的活性，并与脑
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