三聚甘油单油酸酯

产品名称：三聚单油酸酯

产品编号 SOL-301

C A S号 33940-98-6

产品特征：

三聚单油酸酯是油酸和平均包含三个的聚合体形成的单酯，HLB值7-8，它是以天然植物油为原料的，非离子亲油性烷氧基化的多功能乳化剂。在食品和化妆品中用作乳化剂和消泡剂。是当今安全性最高的乳化剂之一。

产品应用：

食品：

乳化香精：用作香精中的油溶性乳化剂可显著提高乳化香精的品质，有效抑制香精挥发，使油溶性的香味剂充分溶于水中，并可节约溶剂，降低成本。制成香味浓度较高的乳液。

人造奶油和起酥油：是油脂的优良乳化剂和晶体改良剂，可显著提高其延伸性、分散性和改进口味，能有效的防止奶油在煎炸时的飞溅，更可消除炎热天气出现的渗水现象，同时减少在贮藏过程中的渗油现象。建议用量：0.4—0.6%

饮料和冷饮：用于饮料和冷饮中可起着香、起浊、赋色、助溶和乳化分散等作用；改进饮料的组织结构；提高饮料中的油溶性维生素，油溶性香精的溶解性、分散性；提高产品的稳定性和保鲜性。

化妆品：

有改善阴离子表面活性剂与皮肤相容性的作用。

1. 可有效释放化妆品中的有效组分及透过人体表面的能力，并改善它们的持水性，提高它们的作用。

2. 可以有效保持乳状液的类型，或者当水分大量蒸发后，使乳状液能顺利完成从水包油型到油包水型的转变。

3. 能改善化妆品的铺展性，以完成防日晒、保持水分、脱臭等作用。

使用方法及用量

1、 与热油脂一起溶化后再跟物料搅拌混合；

2、 可以与70℃左右的热水搅拌成膏状，在进行投料使用。

添加量为：按需添加。

保质期：18个月

储藏：密封储存在低温，干燥，阴凉通风处，防雨防晒。

标准包装：25/200kg 塑桶