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- 进口/国产
- YJ-0719
- 2025年07月11日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
电询
- 英文名：
Xanthophyll
- 库存：
100
- 供应商：
远慕生物
- CAS号：
127-40-2
- 保存条件：
详见说明书
- 规格：
HPLC≥90%
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文献和实验又叫“胡萝卜素醇”。类胡萝卜素的一种。是胡萝卜素含氧衍生物。分子式为 C40 H56 O2 。有多种异构体，呈黄色，存在于叶绿体和有色体中。起初作为卵黄的黄色素而发现，所以亦称为“卵黄素”。叶黄素不溶于水，能溶于有机溶剂。由于含氧，故比胡萝卜素亲水性强些。一般来说，叶黄素在植物体内的含量比胡萝卜素要多，它是叶子最丰富的黄色素。正常叶子中绿色的叶绿素与黄色的叶黄素及胡萝卜素的比例约为 3∶ 1，黄色素为叶绿素所掩盖，所以叶子呈现绿色。在暗处生长的幼苗叶子发黄，是因为缺光
叶黄素 lutein （ 1） C40 H56 O2 ，属于胡萝卜醇一类的色素。吸收峰在 508、 475、 445毫微米处（在二硫化碳中）。含于叶的叶绿体中，可将吸收的光能传递给叶绿素，推测对光氧化、光破坏具有保护作用。以酯的形态存在于各种花中。在卵黄中和玉米黄质一起，在鱼卵中和虾青素及β -胡萝卜素一起而大量存在。在哺乳类卵巢的黄体中也有叶黄素，也是构成金丝雀羽毛的色素。 （ 2）在类胡萝卜素中，以羟基、羰基、环氧
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