乙酸检测试剂盒

产品详细信息----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

产品名称：乙酸检测试剂盒                                                                          品牌：Megazyme
货号：K-ACET                                                                                            英文名：Acetic Acid Assay Kit
供应商：北京中检葆泰生物技术有限公司                                                     产地：美国
保质期：一年                                                                                              保存条件：4-6摄氏度

产品简介--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

应用最广泛的酶法定量检测乙酸的方法是应用乙酰辅酶A合成酶。但该方法以L-苹果酸脱氢酶催化的指示反应为基础，该反应为永久平衡，因此观察不到吸光度的明显增加。因此，标准曲线的线性相关程度较低，R2值较低。此外，由于空白吸光度值会快速增加，因此用于自动检测的试剂机械稳定性较差。为解决这一问题，Megazyme开发出该可选择性试剂盒，它不仅机械稳定性高，而且标准曲线的线性相关程度高，含有乙酸的样品吸光值会发生明显变化。

产品亮点--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

不会浪费ACS溶液(提供的为稳定的是浮液)加入PVP防止丹宁酸的抑制
价格低
所有试剂配制后的稳定性>2年
该试验方法已通过认证.

乙酸盐＋ATP＋CoA—ACS→乙酰辅酶A＋AMP+PPi

乙酰辅酶A＋草酰乙酸盐＋H₂O—CS→柠檬酸盐＋CoA

L-苹果酸盐＋NAD⁺      L-MDH→草酰乙酸盐＋NADH＋H⁺

醋酸是电离形式的乙酸，是脂肪酸和碳水化合物代谢中的关键代谢物。大部分乙酸盐用作辅酶 A（CoA）、乙酰辅酶 A 的缀合物。乙酰辅酶 A 是脂肪酸和胆固醇合成的前体，是柠檬酸循环的重要起始化合物。[1] 乙酰辅酶 A 还用作合成乙酰胆碱的前体和乙酰基的供体，用于组蛋白和非组蛋白蛋白的翻译后乙酰化反应。[2][2]乙酸盐由碳水化合物、氨基酸、脂肪酸和乙醇的代谢产生。

 
乙酸盐检测试剂盒提供了一种简单直接的方法，用于测量各种样品中的乙酸盐。通过偶联酶测定法测定乙酸盐浓度，其产生与存在的乙酸盐成比例的比色（450nm）产物。
 
Application
乙酸盐检测试剂盒（比色法）已用于量热测定乙酸盐浓度。[6][7]
 
Suitability
适用于检测血清、血浆、动物组织（肝脏、肾脏、肌肉、心脏等）、细胞培养（粘附或悬浮细胞）和食物中的乙酸盐。
 
Principle
乙酸盐检测试剂盒提供了一种简单直接的方法，用于测量各种样品中的乙酸盐。通过偶联酶测定法测定乙酸盐浓度，其产生与存在的乙酸盐成比例的比色（450 nm）产物。

产品数据--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DF（%）=『（R1+R2）/2-p-A-B』/『（M1+M2）/2』*100%式中：

DF=样品中膳食纤维含量（TDF、IDF、SDF），%

R1 和R2=双份样品残渣的质量，单位为毫克（mg）

m1 和m2=双份样品的质量，单位为毫克（mg）

A=灰分的质量，

P=蛋白的质量

B=空白=(BR1+BR2）/2-BP-BA

BR1 和BR2=双份试样空白残渣的质量

BP=试样空白蛋白的质量

BA=试样空白灰分的质量

可以使用该的计算软件Mega-CalcTM进行自动计算。

储存条件--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

本试剂盒应用紫外可见分光光度计，可进行30次测定，在2～8℃储存。

产品品牌--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

爱尔兰Megazyme公司是全球知名的酶及酶法分析试剂盒的生产厂家，其中大多数产品都被AOAC(Association of Official Analytical Chemists)、AACC(American Association of Cereal Chemists)、ICC(International Association for Cereal Science and Technology)、 EBC(European Brewing Convention)、RACI(Royal Australian Chemical Institute)等国际组织采用。其中欧洲检测果汁及葡萄酒等发酵产品基本都采用该公司产 品。

该公司产品分以下系列：

1. 生物及食品酶法分析试剂盒 (Diagnostic Kits)
2. 试剂混合物(Reagent Mixtures)
3. 协同因子(Cofactors)
4. 糖酶片剂试验(Carbohydrase Tablet Tests)
5. 蛋白酶片剂试验(Protease Test Tablets)
6. 可溶性呈色底物(Soluble Chromogenic Substrates)
7. 不可溶性（交联的）呈色底物(Insoluble (Crosslinked) Chromogenic Substrates)
8. 酶(Enzymes)
9. 植物凝血素(Lectins)
10. 多聚糖(Polysaccharides)
11. 低聚糖(Oligosaccharides)
12. 相关产品 (General)

其中产品被国际机构采用，建立国际检测方法如下：

总淀粉检测盒（Total Starch Assay Kit）
• AOAC Method 996.11
• AACC Method 76-13
• ICC Standard Method no. 168
• RACI Standard Method
总膳食纤维检测盒（Total Dietary Fibre Assay Kit）
• AOAC Method 985.29
• AOAC Method 991.42
• AOAC Method 993.19
• AOAC Method 991.43
• AACC Method 32.07
• AACC Method 32.21
• AACC Method 32.05
淀粉损失检测盒（Starch Damage Assay Kit）
• AACC Method 76-31
• ICC Standard No. 164
• RACI Standard Method
α-淀粉酶检测盒Ceralpha (α-Amylase) Assay Kit
• AOAC Method 2002.01
• ICC Standard No. 303
• RACI Standard Method
• CCFRA Flour Testing Working Group Method 0018
• AACC - under evaluation.
Alpha淀粉酶检测盒Amylazyme (α-Amylase Assay)
• AACC Method 22.05
• RACI Standard Method
果聚糖检测盒Fructan Assay Kit
• AOAC Method 999.03
• AACC Method 32-32
木聚糖酶AX片剂（Xylazyme AX Tablets）
• Xylazyme AX Tablets have been widely adopted in the fermentation and feeds industries for the measurement of Xylanase.
β-葡聚糖检测盒β-Glucan (Mixed Linkage) Assay Kit
• AACC Method 32-23
• EBC Methods 3.11.1, 4.16.1 and 8.11.1
• AOAC Method 995.16
• ICC Standard No. 166
• RACI Standard Method
极限糊精酶和支链淀粉酶检测片剂（Limit-Dextrizyme）
• RACI Standard Method
β-葡聚糖酶检测盒（β-Glucanase (Malt and Microbial) Assay Kit）
• RACI Standard Method
β-淀粉酶检测盒（Betamyl (β-Amylase Assay Kit)）
• RACI Standard Method.
木聚糖酶检测底物（Azo-Wheat Arabinoxylan ）
• Azo-Wheat Arabinoxylan, Azo-CM-Cellulose and Ceralpha methods for the assay of Xylanase, cellulase and ?-Amylase, respectively, have been adopted by the UK silage industry.
抗性淀粉检测盒（Resistant Starch Assay Kit）
• AOAC Method 2002.02