RIDASCREEN® Walnut (核桃检测试剂盒)

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  • R-Biopharm
  • R6601
  • 德国
  • 2025年12月17日
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    • 英文名

      RIDASCREEN® Walnut

    • 保质期

      至标签所示保质期

    • 供应商

      柏莱源(天津)生物科技有限公司

    • 保存条件

      2至8度储存,避免冷冻

    • 规格

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    用途
    RIDASCREEN® Walnut (核桃检测试剂盒) 是一种夹心法酶联免疫分析法,用于定量分析食品中的生鲜及烘烤核桃或核桃蛋白。由于食品种类繁多,在检测方法开发范围内,已选取以下样品作为不同食品类别的代表进行检测:饼干、巧克力、冰淇淋和早餐谷物。

    概述
    核桃是巧克力产品中非常常见的成分,也作为零食以及饼干等烘焙食品的成分被消费。此外,它们还被用作冰淇淋、调味酱和沙拉的添加剂。

    核桃是最常见的八种食物过敏原之一。对于已致敏的个体,摄入不到一毫克的核桃蛋白就可能引发过敏反应。对于已致敏个体的主要危险在于食品中存在的核桃污染。因此,检测那些在生产过程中可能受到污染的食品是否存在非预期的核桃痕迹非常重要。

     

    产品名称 RIDASCREEN® Walnut (核桃检测试剂盒)
    产品货号 R6601
    测试格式 微孔板,96孔(12条,每条8孔,可拆卸)
    样品制备 均质化、提取和离心
    孵育时间 50分钟(20 - 25 °C)
    已验证的基质 饼干、巧克力、冰淇淋、早餐谷物
    检测分析物 核桃蛋白质
    检测评估 微孔板分光光度计(450纳米)

     

    RIDASCREEN® Walnut (核桃检测试剂盒) 代理:柏莱源(天津)生物科技有限公司

    我司代理品牌及优势品牌包含但不限于:sigma、Thermo Fisher、Goldbio、Qiagen、Abcam、ATCC、ECACC、Polysciences、艾本德、天根、Takara、B&D、BIOFLUX、biolegend、R-Biopharm等。

    柏莱源(天津)生物科技有限公司主要从事分子生物学、细胞生物学及免疫学实验相关试剂及耗材的销售,包括核酸提取、PCR产品、血清、细胞培养耗材等产品。

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