3-羟基癸酰 (R)-肉碱内盐(非对映体混合物) CAS号：

初级胆汁酸的生成

，是最主要的变化。首先在7α-羟化酶催化下，胆固醇转变为7α-羟胆固醇，然后再转变成鹅脱氧胆酸或胆酸，后者的生成还需要在12位上进行羟化。 (2)侧链氧化断裂生成含24个碳的胆烷酰CoA和一分子丙酰CoA(需ATP和辅酶A)。 (3)胆固醇的3-β-羟基差向异构化，转变为3-α-羟基。 (4)加水，水解下辅酶A分别形成胆酸与鹅脱氧胆酸。胆酰CoA和鹅脱氧胆酰CoA也可与甘氨酸或牛磺酸结合，生成结合型胆汁酸。 上述反应中，第一步(7α-羟化)是限速步骤，7α-羟化酶是限速

与手性有关的术语 相关性质联系 符号 公式

     （1）D/L和d/l          a. D或L           指分子的绝对构型，按照与参照化合物D―或L―甘油醛的绝对构型并通过实验化学关联来指定，常用于氨基酸或碳水化合物，但最好使用 R和S来表示。           b. d或l              右旋或左旋，按照实验测定，化合物能将单色平面偏振光的平面向顺时针方向或向逆时针力向旋转向定。应指出的是，化合物的右旋和左旋与该化合物的绝对构型并无直接的联系。       

谷甾醇sitosterol

  　　C29 H50 O。又称豆甾 -5-烯 -3β -醇， 24R-乙基胆甾 -5烯 -3β -醇。是以谷类（希文， sitos）命名的甾醇（ sterol）。后来已知是α -，β -以及γ -谷甾醇等的混合物。现在知道α体是 C30 甾酵，γ体是 C2 及 C29 的甾醇混合物，因为它们已不被称为谷甾醇，所以仅留下β -谷甾醇具有谷甾醇的名称。它是植物界中分布最广的甾醇，可为毛地黄皂苷（ digitonin）沉淀。