二甲基聚硅氧烷，DMPS2C-100G

　酚

、酚的化学性质 酚的羟基直接与苯环的sp2杂化的碳原子相连，这与脂肪族化合物中的烯醇很相似。另外，由于 酚的羟基氧原子的未共用电子对与苯环的共轭作用，不但使苯酚成稳定化合物，而且也有利苯酚的离解。 （一）弱酸性 酚比醇的酸性强，是由于酚式羟基的O-H键易断裂，生成的苯氧基负离子比较稳定，使苯酚的离解平衡趋向右侧，而表现弱酸性。酚式羟基的氢除能被金属取代外，还能与强碱溶液生成盐（如酚钠）和水。 2C

福林法测定酸性蛋白酶活力

液(含蛋白质水解产物的三氯乙酸溶液)，用Na2C03碱化，再加入福林试剂使之发色。蓝色反应的强弱与过滤波中蛋白水解产物的量成正比例，而水解产物的量又同酶活力成正比。因此，根据蓝色反应的强弱可以计算出蛋白酶的活力。 1.2操作方法 1.2.1 试剂 1.2.1.l福林试剂 于2000ml磨口回流装置内加入钨酸钠(Na2WO4·2H2O)100g，钼酸钠(NaMoO4·2H2O)25g。水700ml，85%的磷酸50ml，浓盐酸100ml，文火回流10

LORRY法蛋白定量的实验步骤和需知事项

：由A、B两种溶液组成： A液：4%碳酸钠(Na2C03)溶液与0.2mol/L氢氧化钠(Na0H)溶液等体积混合。 B液：1%硫酸铜(CuS04•5H20)溶液与2%酒石酸钾钠溶液等体积混合。 使用前将A与B按50:1的比例混合即成，此试剂只能在使用当天配制。 (3)斐林—酚试剂乙液：称取钨酸钠(Na2W04。H20)100g，钼酸钠(Na2Mo04•2H20)25g，加蒸馏水700ml溶解于1500mL的圆底烧瓶中。之后加入85%的H3PO450mL