- ￥1020 - 4760
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10
- 供应商：
广州市左克生物
- CAS号：
556-27-4
- 规格：
5mg/10mg/25mg/50mg/100mg
| 规格： | 5mg | 产品价格： | ￥1020.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 10mg | 产品价格： | ￥1530.0 |
| 规格： | 25mg | 产品价格： | ￥2448.0 |
| 规格： | 50mg | 产品价格： | ￥3425.0 |
| 规格： | 100mg | 产品价格： | ￥4760.0 |
Alliin，一种可以从大蒜中分离得到的，有口服活性亚砜化合物，具有降血糖、抗氧化、抗炎活性和抗肿瘤活性[1][2]。
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相关实验
蒜氨酸（ alliin）存在于大蒜中，研碎的大蒜由于酶（蒜氨酸酶）的作用而生成蒜素（ allic-in），当它与维生素 B1 发生作用时就会生成不对称的二硫化维生素 B1 ——蒜硫胺素（硫胺素烯丙基二硫化物）（藤原元典、松川泰三）。此化合物比 B1 更客易为肠道吸收，也容易在细胞组织内移动，可还原成 B1 显示在体内的持续性。通过与 B1 结合的蒜硫胺素的烯丙基的变化，可研制出许多容易吸收的长效的 B1 制剂。
【资源】全面归类网址：毕赤酵母表达各种来源蛋白（细菌，真菌，植物，人类等）
Reticulomyxa filosa (giant freshwater amoeba) a2, b2 tubulin isoformsI, 400 mg/g[95]Trypanosoma cruzi acid α-mannosidaseS, 11.5 mg/L, native[96]PlantsAllium sativum (garlic) alliin lyaseI, 2.167 U/g[97]Apple 1-aminocyclo-propane-1-carboxylate(ACC) synthaseI, 10
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Alliin
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