- ￥1056
- 北纳生物(BNCC)
- BNCC364423
- 2025年08月19日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件：
见包装
- 供应商：
广州市左克生物
- 规格：
冻干粉；斜面；菌液；平板
产品简介:
品牌：BNAcidovorax delafieldii
货号：BNAcidovorax delafieldii364423
产品名称：德氏食酸菌
拉丁学名：Acidovorax delafieldii
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
品牌介绍:
南北纳生物是一家专注于细胞、微生物菌种领域,集研发、生产和销售为一体的生物高科技企业,设有细胞库、微生物菌种库,细胞培养、菌种培养、分子生物学实验等实验室,全方位满足您的需求。
说明：1、细胞&菌种等产品规格有多种时，默认发第一种规格，不同规格价格不同，具体找客服联系； 2、北纳细胞&菌种货期可参考：冻存细胞现货当天可发出。复苏细胞需要7-15个工作日；菌种一般默认发冻干粉；其他如菌液或者平板等形式需要7-15个工作日。
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文献和实验。多数种可发酵乳糖，而不利用乳酸，发酵后可将 pH下降至 6.0以下。本族中以乳酸杆菌属（ Lactobacillus）最为重要，大多是工业上尤其是食品工业上的常用菌种。存在于乳制品，发酵植物食品如泡菜、酸菜，青贮饲料，及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆菌（ L． delbrueckii），最适生长温度为 45℃，此菌在乳酸制造和乳酸钙制造工业上广泛应用。
非皂化脂质。是广泛地分布于动植物中的黄、橙、红或紫色的一组色素。构成发色原因的共轭二重键具有长链聚烯烃结构。通常是几种混在一起生成。具有C40 的萜结构的较多，不含氮。已知天然类胡萝卜素约有 300种，其中不含氧的碳化氢类有胡萝卜素、菌脂素等；含氧的非常多，有醇、酮、醚、醛、环氧化物、羰酸和酯等。它们之中大量存在的有岩藻黄质（ fucoxanthin）、叶黄素（ lutein）、堇菜黄质（ violaxanthin）、新黄质（ neoxanthin）等，均属于胡萝卜醇。类胡萝卜素多数
（体重）。 2 ）山梨酸及其钾盐。山梨酸化学名称为己二烯 -2 ， 4- 酸，又名花楸酸。其结构简式为 山梨酸为无色针状结晶或白粉末状结晶，无臭或稍带刺激性气味，耐光、耐热，但在空气中长期放置易被氧化变色，而降低防腐效果。微溶于水而溶于有机溶剂，所以多用其钾盐。 山梨酸对霉菌、酵母和好气性菌均有抑制作用，但对厌气性芽孢形成菌与嗜酸杆菌几乎无效。其防腐效果随 pH 值升高而降低。山梨酸能与微生物酶系统中巯基结合，从而破坏许多重要酶系，达到抑制微生
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