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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
2-8℃
- 英文名:
Militarine
- 库存:
99
- 供应商:
鹿森生物
- CAS号:
58139-23-4
- 规格:
5mg
纯度:HPLC≥98%
保存温度:2-8℃
英文名称:Militarine
分子式:C34H46O17
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文献和实验Bzlbenzyl苄基 Bz2O2dibenzoylperoxide过氧化苯甲酰 CANceriumammonirmnitrate硝酸铈铵 Catcatalyst催化剂 CbCbzbenzoxycarbonyl苄氧羰基 CCcolumnchromatography柱色谱(法) CDIN,N’-carbonyldiimidazoleN,N’-碳酰(羰基)二咪唑 Cetcetyl=hexadecyl十六
一、目的掌握还原糖和总糖测定的基本原理,学习比色法测定还原糖的操作方法和分光光度计的使用。二、原理还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类,单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,其中乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用糖的溶解度不同,可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来,对没有还原性的双糖和多糖,可用酸水解法使其降解成有还原性的单糖进行测定,再分别求出样品中还原糖和总糖的含量(还原糖以葡萄糖含量计)。还原糖在碱性条件下加热被氧化成糖
原理 还原糖的测定是糖定量测定的基本方法。 还原糖是指含有自由醛基或酮基的糖类。单糖都是还原糖,双糖和多糖不一定是还原糖,例如乳糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用各种糖的溶解度不同,可将植物 样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来。对非还原性的双糖和多糖,可用酸水解法使其降解成还原性单糖进行测定,再分别求出样品中还原糖和总糖的含量(常以葡萄糖含量计)。 还原糖在碱性条件下加热可被氧化成糖酸及其它产物,而氧化剂3,5-二硝基水杨酸则被还原为棕红色的3-氨基-5
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