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广州市左克生物
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50T
货号:BB-51013-50T
产品名称:植物还原糖含量检测试剂盒
品牌介绍
贝博生物 BestBio 致力于为中国广大客户提供量身定制的科研用试剂产品和专业技术服务,帮助科研人员加速生物领域的研究进展。并为实现这一理念提供优质的产品和服务。"
" 贝博生物致力于细胞分析、蛋白质生物学、外泌体研究、细胞组织染色等检测试剂盒的研发及相关衍生产品的开发,与国内外经验丰富的实验室开展合作,组成了技术力量强大的研发团队,制定了科学、严谨、高效的研发管理体系和标准化服务流程。
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文献和实验一、目的植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物体内生理生化变化和测定植物体内碳水化合物方面都是很重要的。二、原理还原糖是具有羰基(>C=O)的糖,能将其它物质还原而其本身被氧化。(1) 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热,可以定量地还原
相关专题 一、目的 植物 体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物体内生理生化变化和测定植物体内碳水化合物方面都是很重要的。 二,原理; 还原糖是具有羰基(>C=O)的糖
一.目的 在植物营养及代谢研究中,常需测定还原糖的含量,本实验要求掌握 Somogyi-Nelson 比色法的测定原理。 二、原理 还原糖是具有羰基(> C = O )的糖,能将其他物质还原而其本身被氧化。 (1) 还原糖在碱性条件下加热,在酒石酸钾钠存在的情况下,可以定量地将二价铜离子还原为一价铜离子,即产生砖红色的氧化亚铜沉淀,其本身被氧化。具体反应如下: CuSO 4 十 2 NaOH → Na 2 SO 4 十 Cu ( OH ) 2 生成的 Cu
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