植物脂肪酶(Lipase)ELISA科研试剂盒

脂[肪]酶 lipase

　　脂 [ 肪 ] 酶 lipase 酯酶的一种。催化可逆地水解中性脂肪（甘油酯）、分解成脂肪酸和甘油的反应的酶。 　　EC 3 ． 1 ． 1 ． 3 。见于动物的胃液、胰液、肠液、血清、肺、肾脏、肾上腺、脂肪组织、胎盘中。植物中发现于蓖麻的种子、茎、叶和毛莨科、罂粟科、芸苔科、松科植物的种子，在燕麦、小麦、大豆等中也有发现（植物的油脂含量与脂酶的量不一定没有关系。在真菌的亚麻萎蔫病镰刀霉（ Fusarium lini ）、黄曲霉（ As ～

针对同一指标，生化试剂盒和 ELISA 试剂盒的检测结果趋势是一致的吗？

)，或者转化1 μmol的有关基团的酶量。 2) ELISA试剂盒检测原理 ELISA是以免疫学反应为基础，将抗原、抗体的特异性反应与酶对底物的高效催化作用相结合起来的一种敏感性很高的试验技术。由于抗原、抗体的反应在一种固相载体──聚苯乙烯微量滴定板的孔中进行，每加入一种试剂孵育后，可通过洗涤除去多余的游离反应物，从而保证试验结果的特异性与稳定性。在实际应用中，通过不同的设计，具体的方法步骤可有多种。即：用于检测小分子抗原或半抗原的抗原竞争法(图A)、用于检测抗原的双抗体夹心法(图B)等等。 抗体

酶的作用特点

) 一种酶可作用于一类化合物或一种化学键，这种不太严格的专一性称为相对专一性。如脂肪酶(lipase)不仅水解脂肪，也能水解简单的酯类；磷酸酶(phosphatase)对一般的磷酸酯都有作用，无论是甘油的还是一元醇或酚的磷酸酯均可被其水解。 (3)立体异构特异性(stereopecificity) 酶对底物的立体构型的特异要求，称为立体异构专一性或特异性。如α-淀粉酶(α-amylase)只能水解淀粉中α-1,4-糖苷键，不能水解纤维素中的β-1，4-糖苷键；L-