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文献和实验相关专题一、原理 苯丙氨酸解氨酶(phenylalanineammonialyase,PAL)催化苯丙氨酸的脱氨反应,使NH3释放出来形成反式肉桂酸。此酶的在植物 体内次生物质(如木质素等)代谢中起重要作用。根据其产物,反式肉桂酸在290nm处吸光度的变化可以测定该酶的活性。 二、材料、仪器设备 及试剂 (一)材料:马铃薯块茎 (二)仪器设备:1. 紫外分光光度计 ;2. 离心机;3. 研钵;4. 吸滤瓶;5. 红光装置;6. 打孔器。 (三)试剂
L-苯丙氨酸解氨酶L-phenylalanin ammo-nialyase
缩写 PAL。是催化直接脱掉 L-苯丙氨酸上的氨而生成反式桂皮酸的酶。 EC. 4. 3. 1. 5。是 1961年 J. Koukol, E. Conn在大麦中发现的。存在于高等植物、酵母、菌类的可溶性部分。推测分子量为 30万。这是一个可把苯丙氨酸用于酚类化合物合成的酶。在很多情况下,其反应成为酚类化合物合成的有步骤的速率阶段。在组织中的活性可随外界因素而发生显著变化,用光照,病伤害,植物激素处理等会使活性显著增加。另外有时还受光敏色素所支配。在多数情况下,在组织中活性
四环素 酶联免疫 分析( ELISA ) 试剂 盒使用说明书 本试剂盒仅供研究使用。 1 使用目的: 本试剂盒用于 饲料、鱼、虾和肉类组织(如鸡、牛肉和猪肉),鸡蛋、蜂蜜、牛奶、血清和尿样中 四环素 残留的定量检测 。 2 实验原理 本试剂盒采用竞争ELISA 方法,在微孔板包被有 四环素 偶联抗原,加入 四环素 标准品或样品,游离 四环素 与微孔条上预包被的 四环素 偶联抗原互相竞争抗 四
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