肉豆蔻酸单甘油酯

山嵛酸甘油酯在口服缓释制剂中的应用

摘要：山嵛酸甘油酯作为一种新型的脂质缓释基质，在国外医药上市产品中应用及研究广泛。该文系统介绍山嵛酸甘油酯作为脂质缓释材料的特点、在口服缓释制剂中制备缓释片和缓释微丸的应用及以其为基础的相关缓释制剂的制备方法，如直接压片、湿法制粒、熔融制粒、热熔挤出和喷雾冷却等。山嵛酸甘油酯是由山嵛酸与甘油经酯化而得，主要成分为山嵛酸单甘油酯、山嵛酸二甘油酯及山嵛酸三甘油酯，在三氯甲烷中溶解，在水或乙醇中几乎不溶，白色粉末，溶程69~74℃，亲水亲油平衡值为2，口服无毒无刺激，老鼠灌服半数至死量。缓释制剂是指

　脂类和甾族化合物--　油脂

，故称为必需脂肪酸。 在油脂分子中，若三个脂肪酸部分是相同的，称为单甘油酯（简单三酰甘油）；若不同则叫做混甘油酯（混合三酰甘油）。 甘油酯命名时将脂肪酸名称放在前面，甘油的名称放在后面，叫做某酸甘油酯（或某脂酰甘油）。如果是混合甘油酯，则需用α，α`和β分别表明脂肪酸的位次。例如： 天然油脂是各种混合甘油酯的混合物。一些脂肪和油的脂肪酸组成列于表20-2。 表20-2 一些脂肪和油的脂肪酸组成 脂肪或油 脂肪酸（质量百分

用GC－MS法分析柿树叶中的脂肪酸

摘要:用乙醚－己烷混合溶剂抽提柿树叶中的脂肪酸，NaOH－CH3OH交换法甲酯化，毛细管柱FFAP作为分离柱，进行气相色谱－质谱法测定脂肪酸（以甲酯的形式）的组成。共分离出21种脂肪酸，鉴定出19种，占总含量的98.72％，其中以肉豆蔻酸（6.68％）、棕榈酸（30.00％）、硬脂酸（10.42％）、十六碳三烯酸（1.44％）、亚油酸（1.84％）、十八碳一烯酸（22.22％）、亚麻酸（1.25％）、花生酸（1.72％）、蜡酸（19.01％）为主。 关键词：柿树叶；脂肪酸；气相色谱－