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上海维亦特生物科技有限公司
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63550-99-2
瑞鲍迪甙C
Rebaudioside C
63550-99-2
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文献和实验由明胶制成的一种质地坚硬而具有弹性的,由上、下两个囊套的空胶囊填入固体药物而制成的胶囊剂。 S—葡萄糖 /流试①结构式为 R—N=c so3-k ,水解后能产 \o/生具有R—N=C=S结构的油状异硫氰酸酯类、葡萄糖及硫酸氢钾。硫式有数种,主要存在于十字花科的多种植物中。芥子式是一种常见的硫贰,芥子式在芥子酶的作用下水解生成芥子油,芥子油具有一定程度挥发性,与皮肤接触时产生发红剂和抗刺激剂的功效,达到止痛和消炎作用。②试元通过硫原子与糖相连接,故称为S—甙。这类甙为数不多,常见于十字
淀粉酶属于水解酶的一种,是淀粉水解的生物催化剂。按降解方式分为α—淀粉酶、β—淀粉酶、糖化酶、异淀粉酶和环糊精生成酶。α—淀粉酶将淀粉长链分子水解成短链分子时,以无规则的方式切断淀粉大分子内部的α—1,4甙键而使淀粉生成糊精、低聚糖等,因产物的末端葡萄糖残基中C,碳原子为α—构形,故称为α—淀粉酶.大多α—淀粉酶(个别品种除外)不能切断α—1,6甙键,也不能切断分支点附近的α—1,4甙键.目前,α—淀粉酶在我国产量较大,广泛应用于食品、酿造、制药和纺织等领域.用α—淀粉酶水解淀粉时,要注意水解
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