[U-13C]麸来源于小麦

RNA介导的基因沉默

]。Stoutjesdijk 和 Travelle 等 [20，22 ] 分别在拟南芥和小麦中进行研究，结果表明用于 RNAi 的重组载体产生的表型变化能稳定遗传几代。因此，这种方法不仅为功能基因组学研究提供了可靠的工具，也为农作物目标性状的遗传改良提供了可靠的方法。例如，用 RNAi 研究 VRN2 和 VRN1，二者转录水平降低，分别是加速或推迟冬小麦的开花起始时间 [23 , 24]。与以突变为基础的反向遗传学方法相比，RNAi 的优点还表现在它能通过靶向基因中特异的或者共有的序列，沉默单基因、多基因、多基因家族中

诺奖得主 Science 发文：基因编辑诞生 10 年，未来将如何改变世界？

疾病中特定遗传变异和疾病因果关系的解析，并有助于开发和测试新疗法。 此外，CRISPR 多重基因组编辑（同时靶向多个特定 DNA 位点）已成为创建新的作物基因型和农业有用性状的成功策略，特别是在作物驯化和改良上，包括使用多重编辑来破坏驯化基因，引入除草剂抗性等特征，并提高作物产量和质量（图 2D）。 CRISPR 诱导的修饰适用于同步编辑多位点，即使用多个 gRNA 及一种 Cas 蛋白用于编辑不同的靶标。这对于编辑携带靶基因多个拷贝的作物物种（例如，六倍体小麦）和作物驯化特别有用

禾本科（Gramineae，Poaceae）

禾超族，小麦超族和针茅超族中，胚占颖果的比例小，约为果体的 1／ 4；黍亚科和画眉草超族的胚较大，约为果体的 1／ 2。竹亚科、早熟禾等超族的种脐多呈长线形，黍亚科和画眉草超族的种脐为点状。珠被在简化过程中仅留下了痕迹，珠心部分也只有表皮（如黍），或由表皮变成的栓化层（如玉米）。在进化过程中，各部分有一系列减数，最明显的是雄蕊由 6枚减少为 3枚，有时为 2枚或 1枚；柱头 3枚，减少为 2枝或少数为 1枚；鳞被由 3减为 2或完全退化，鳞被由较大、多脉简化为微小而无脉，其功能是能借膨胀时产生