Cellulase 纤维素酶 Japan

纤维素酶 cellulase

　　纤维素酶 cellulase 催化纤维素水解的酶（ EC3． 2． 1． 4）．发现于高等植物的芽、青霉、酵母、菌或木材腐朽菌那种霉菌和许多土壤细菌。此酶还存在于牛胃等高等动物的消化道内，这是由于栖息在消化道内的原生动物以及其他微生物产生的。在低等动物中，蜗牛的胃液和凿船贝的消化盲囊等的消化液中含有自己产生的酶。又已知在某些昆虫（ Macrotoma的一种等）也有同样的纤维素酶。许多木材穿孔性昆虫及其幼虫的消化道内存在着许多微生物（例如：白蚁的 Trichonym－ pha

纤维素酶如何灭菌

问：请问Cellulase“Onozuka R-10”酶溶液可以用0.22微米滤膜灭菌吗？ 答：应该可以的，做过这个实验的，这样足够了，不过就是比较麻烦，必须在超净工作台上来进行。 答：酶液一般都是过滤灭菌，买个一次性的滤器就可以，便宜好用。  

细菌cellulase活性的检测方法

cellulase活性的检测方法很多，包括： 1.棉线切断法； 采用Monod 恒温振荡器,将缝纫机线(15 支纱) 的一端浸入含有5 ml 酶液的试管中, pH 5. 0 ,40 ℃,72 r·min - 1振荡测定纱线切断所需时间,以此来得到酶活力。 2.滤纸崩溃法 采用Monod 恒温振荡器,将两片滤纸(1 ×1 cm) 加入装有5 ml 酶液试管中,40 ℃,72 r·min - 1 ,pH 4. 0 。计算滤纸完全崩溃所需要的时间,求得酶活力。