5-(N-十六烷酰)氨基荧光黄

氨基

　氨分子（NH 3 ）中去掉一个氢原子后剩余的一价原子团（—NH2）叫做氨基。伯胺（R—NH 2 ）、氨基酸（ )、酰胺（ ）等有机物分子都含有氨基。引入氨基，会增加化合物的碱性。 2. 氨分子中去掉两个和三个氢原子后剩余的两价原子团（—NH—）和三价原子团（ ）分别叫亚氨基和次氨基。仲胺（R 2 NH）和叔胺（R 3 N）分子中分别含有这两种基团。    

N-端规则(N-end rule)

每一种蛋白质都有寿命特征, 称为半衰期(half-life)。蛋白质的半衰期与多肽链N-端特异的氨基酸有关,它们对蛋白质的寿命有控制作用。如末端是精氨酸或赖氨酸的多肽,寿命就很短,而末端是缬氨酸或甲硫氨酸的多肽,寿命就很长。蛋白质N-末端与半衰期的关系,称为N端规则。  

N-连接糖基化(N-linked glycosylation)

新合成蛋白进行糖基化修饰的一种方式。糖通过与蛋白质的天冬氨酸的自由NH2基连接，所以将这种糖基化称为N-连接的糖基化。这一过程在在内质网中进行的。糖基化的第一步是将一个14糖的核心寡聚糖添加到新形成多肽链的天冬酰胺上，其氨基酸的特征序列是Asn-X-Ser/Thr(X代表任何一种氨基酸),天冬酰胺作为受体。 核心寡聚糖是由N-乙酰葡萄糖胺、甘露糖和葡萄糖组成。这种寡聚糖同ER膜中的磷酸多萜醇(dolichol phosphate)紧紧相连。被转移到新生肽上的寡聚