1-甲基-DL-色氨酸

「七分饱」真的可以抗衰老！Nature 子刊：减少 25% 卡路里摄入，可延缓人类衰老

或正常饮食，并通过双标水法测定人体能量的消耗，比较卡路里限制组和正常饮食组的参与者的能量摄入。 为有效研究 CALERIE 试验参与者的生物衰老进程，检测与衰老相关的疾病或存活率的差异，Belsky 团队以卡路里限制饮食前的时间基线、卡路里限制饮食 12 个月和 24 个月后作为时间节点，收集试验参与者的血液样本。 DNA 甲基化标记是 DNA 序列上调节基因表达的化学标记，被称为「表观遗传时钟」，已知会随着年龄的增长而变化，与衰老相关的病态率及死亡率具有很强的相关性。Belsky 团队使用

氨基酸的物理常数

6.16   DL- 色氨酸 DL-trptophane(Trp) 204.22 283-285 0.25 3 0 5.89 (1)2.83(2)9.39 L- 色氨酸 L-trptophane(Trp) 204.22 218-282 1.14 5.89   DL- 酪氨酸 DL-tyrosine(Try) 181.19 316

烟酸 nicotinic acid

为维生素 B复合物之一，作为抗（癞）糙皮病因子而起作用。在美国亦称 Niacin（烟酸）。烟酸在化学上自 1867年以来就已知道，但作为维生素则是由 C． A． Elvehjem（ 1937）阐明的。酵母、肝脏、兽鸟肉类，叶菜类中均含有大量烟酸。在动物真菌类中，可由色氨酸经犬尿 -氨酸 3-羟基 -2-氨基苯甲酸途经形成。只要摄取色氨酸含量丰富的蛋白质就不会发生缺乏症。据说每 60毫克色氨酸相当于 1毫克烟酸。在植物和细菌里通过天门冬氨酸与 C3 （甘油代谢物）缩合而生成，在人体内变为