单岩藻糖基-异-乳糖-N-八糖

颌下腺粘蛋白 submaxillary gland mucin

成分。牛颌下腺粘蛋白以同样的二糖侧链为主体，这点与 OSM相似；猪颌下腺粘蛋白（ porcin submaxillary gland mucin， PSM）的寡糖侧链结构，甚为复杂，是由两个 N-乙酰氨基半乳糖分别与 1个半乳糖、岩藻糖、唾液酸（ N-羟乙酰神经氨（糖）酸—— N-glycolyl neuramin-ate）结合而构成的五糖。 PSM作为血型物质也具有活性（ A型）。  

蛋白质翻译后修饰（PTMs)概述

= 合并洗脱馏分，L = 非富集总细胞提取物。2、Glycosylation：蛋白质糖基化是蛋白质翻译后的主要修饰之一，对蛋白质的折叠、构象、分布、稳定性和活性都有重要影响。糖基化包含了从核转录因子的简单单糖修饰到细胞表面受体的高度复杂分支多糖变化的蛋白质的糖部分添加的多种选择。以天冬氨酸连接（N-连接）或丝氨酸/苏氨酸连接（O-连接）寡糖形式存在的碳水化合物是许多细胞表面和分泌蛋白的主要结构成分。图示：糖基化的类型。糖肽键可根据连接的糖肽键和寡糖的性质分为特定的几类，包括 N-、O-和 C-连接糖

硫酸角质素 keratan sulfate

别的糖链。有的硫酸角质素也含有少量岩藻糖，硅铝酸，这种细微的不均一的结构，是组织上的特异性。从与蛋白质结合的形式上来看，在角膜的硫酸角质素是 N-乙酰葡糖胺和天门冬氨酸以 N-糖苷键相结合，而软骨等骨骼系统的硫酸角质素是 N-乙酰葡糖胺和丝氨酸、蛋氨酸以 O－糖苷键相结合而彼此不同。不论哪一种情况，在结合区附近，均尚有数分子甘露糖存在。