- ￥640 - 11078
- Sigma-Aldrich
- 美国
- A5378
- 2025年07月11日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
见包装
- 库存：
990
- 供应商：
亦高生物
- CAS号：
9006-59-1
- 规格：
A5378-1G/A5378-50G/A5378-5G/A5378-10G/A5378-25G
| 规格： | A5378-1G | 产品价格： | ￥640.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | A5378-50G | 产品价格： | ￥11078.0 |
| 规格： | A5378-5G | 产品价格： | ￥2219.0 |
| 规格： | A5378-10G | 产品价格： | ￥3216.0 |
| 规格： | A5378-25G | 产品价格： | ￥6446.0 |
一般描述
鸡蛋清白蛋白是蛋清的主要蛋白成分鸡蛋清白蛋白是一种磷酸化糖蛋白
根据氨基酸序列，分子的肽部分由385个残基组成，分子量为42.7kDa
[1]
应用
本品可用作蛋白质电泳的标记物（~45kDa）它已被用于构建哮喘的动物模型
白蛋白被用作EliCell测定中细胞培养基，用于检测由嗜酸性粒细胞释放的细胞因子
[2]它被还用于测试 在子宫内输注初乳后胎猪的肠道大分子吸收
[2] 磷酸化糖蛋白，可用作蛋白质电泳的标记物（~45kDa）
已被用于生产哮喘的动物模型
生化/生理作用
采用差示扫描量热法分析表明，鸡蛋清白蛋白在84℃变性[3] 卵清蛋白可用作载体蛋白，与合成多肽结合以用作免疫原
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文献和实验大多数真核结构基因中的间插序列（ intervening sequence）或不编码序列。它们可以转录，但在基因转录后，由这些间插序列转录的部分（也可用内含子这个术语表示）经加工被从初级转录本中准确除去，才产生有功能的 RNA。基因的编码部分称外显子。内含子常比外显子长，且占基因的更大比例。真核基因所含内含子的数目、位置和长度不尽相同，如鸡卵清蛋白基因的外显子被 7个内含子隔开，鸡卵伴清蛋白基因有 17个内含子，α -珠蛋白基因有 2个内含子，卵粘蛋白基因有 6个内含
一、实验目的与原理 鸡卵粘蛋白存在于鸡蛋清中，对胰蛋白酶有强烈的抑制作用，高纯度的鸡卵粘蛋白抑制胰蛋白酶的分子酶的分子比为1:1。鸡卵粘蛋白在中性或酸性溶液中对热和高浓度的脲都是相当稳定的，而在碱性溶液中较不稳定。 由于鸡卵粘蛋白对胰蛋白酶有强烈的抑制作用，因此可以用鸡卵粘蛋白做亲和配基配制纯化胰酶的亲和材料。 二、材料与试剂： 1．材料：新鲜鸡蛋2只 2：仪器：抽滤瓶500－1000ml、烧结漏斗、移液器、磁力搅拌器 3：试剂： 10％TCA，用固体NaOH
大于5%的糖蛋白因有较大水合作用，测得分子量偏高；对含铁蛋白测定数据偏低。 图4.3Ve 对log MW作图 由于Ve与柱的大小有关，如果用Ve/V0对logMW作图，同样可得一线性关系的标准曲线，且可消除柱的大小和吸附效应的误差(见图4.3)。 1. 细胞色素c 2. 核糖核酸酶 3. 肌红蛋白 4. α-胰凝乳蛋白酶 5. 胰蛋白酶 6. 胃蛋白酶 7. 过氧化物酶 8. 卵清蛋白 9. 血清白蛋白 10. 铁
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