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- ZZR-0634-100G
- 2025年07月15日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
ADENOSINE 5'-MONOPHOSPHATE, DISODIUM SALT
- 库存：
1
- 供应商：
甄准生物
- 保存条件：
COLD
- 规格：
100G
1) 货号: ZZR-0634-25G; 2) 英文品名: ADENOSINE 5'-MONOPHOSPHATE, DISODIUM SALT; 3) 中文品名: 5’- 一磷酸腺苷二钠,六水; 4) 级别:超纯级; 5) 性状: 白色精细结晶粉末; 6) 保存温度: COLD; 7) 规格: 100G
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文献和实验相关实验
ADI：无须规定。 1.4 使用范围 可在各类食品中按生产需要适量使用。 5. 琥珀酸二钠（12.005） 编辑本段 回目录 5.1 概述 琥珀酸二钠六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末。无色至白色，无臭，无酸味。易溶于水，不溶于乙醇。在空气中稳定，六水物于120℃时失去结晶水而成无水物。 5.2 作用 增味剂(鲜味剂)。有特异的贝类鲜味。与谷氨酸钠，呈味核苷酸二钠复配使用效果更好。 5.3 安全性 LD50：大鼠口服大于10g
技术资料暂无技术资料 索取技术资料
5’- 一磷酸腺苷二钠,六水
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