- ￥130
- 青岛海博生物
- HB0384-88-100
- 青岛
- 2026年03月21日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 英文名：
MRS Agar
- 保质期：
三年
- 供应商：
青岛海博生物
- 规格：
100g
参比培养基： 依据培养基配方特别制备,质量优良的培养基,用于培养基的质量控制,以保证食品微生物检验用培养基的质量。参比培养基需由具备相应检验能力,并取得通过国家认证认可资质检验机构出具的检测报告。海博生物参比培养基系列产品的配方及质量控制均符合GB4789.28-2024标准要求，并可出具CNAS报告，请放心使用。
用途：用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
成分（g/L）
蛋白胨10.0
牛肉浸粉5.0
酵母浸粉4.0
葡萄糖20.0
七水合磷酸氢二钾2.0
柠檬酸三铵2.0
三水合醋酸铵5.0
七水合硫酸镁0.2
四水合硫酸锰0.05
琼脂15.0
吐温801.0
pH值6.2±0.225℃
检验原理：
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类；七水合磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂;柠檬酸三铵、七水合硫酸镁、四水合硫酸锰、吐温-80为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌并中和细胞毒性物质，为乳酸菌提供一个良好的生长环境;琼脂是培养基的凝固剂。
用法：
称取本品64.25g，加热煮沸溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。
注：培养基中有少量的硫酸镁和硫酸锰，灭菌后可能出现微量沉淀。
乳酸菌保存方法
方法1：菌株可保存于甘油肉汤保存管内，取纯化后的菌落接种于MRS平板培养基内，于35±1℃厌氧培养48-72h，用无菌棉签刮取适量菌落于甘油肉汤管内混匀，于-80℃冰箱保存。
方法2：长期保存可将菌株冷冻干燥后冷藏保存，取纯化后的菌落接种于MRS平板培养基内，于35±1℃厌氧培养48-72h后，向每个平板中加入1mL脱脂奶粉配成的冻存液，用L涂布棒刮取平板上菌落于冻存液内，继而吸取200uL放入冻干瓶内，冻干后于2-4℃冰箱保存。
MRS上德氏乳杆菌和嗜热链球菌的菌落形态：
MRS 琼脂（参比培养基）微生物灵敏度试验：
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养72±2小时。
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文献和实验成分 1 基础培养基 肉浸液 1000mL 蛋白胨 15g 氯化钠 5g 琼脂 25～30g pH7.5 2 50%葡萄糖水溶液。 3 50%卵黄盐水悬液。 制法 制备基础培养基，分装每瓶100mL。121℃高压灭菌15min。临用时加热溶化琼脂，冷至50℃，每瓶内加入50%葡萄糖水溶液2mL和50%卵黄盐水悬液
伊红美蓝琼脂培养基的简称。是为了观察某种糖被分解后是否产生酸的一种培养基。此培养基含有酩蛋白样的氨基酸混合物、酵母浸液、适量的无机盐、 0.04％的伊红 Y、 0.0065％的美蓝和供作试验的糖。 用此培养基进行平面培养时，若糖被分解，菌落成深紫色；若不被分解，则成浅粉色。 1947年列德堡（ J． Lederberg）用大肠杆菌进行接合实验时，曾用这种培养基检测各种糖的发酵性。以后被用来进行大肠杆菌的许多遗传实验。
相关专题 区别一：琼脂 培养基就是加了琼脂粉凝结成固体的LB培养基。 固体的培养基用于细菌 涂板， 抗性筛选挑选单克隆 之用 液体的用于单克隆菌种扩大培养， 提取目的基因或者蛋白之用 区别之二：就是LB培养基是液体的，而营养琼脂 培养基(牛肉膏蛋白胨培养基) 是固体 具体的配方问题—— LB培养基的配方如下: 胰蛋白胨(Tryptone) 10g/L 酵母提取物(Yeast
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