植物淀粉酶（AMS）活性ELISA检测试剂盒

水稻萌发及幼苗期淀粉酶和过氧化氢酶活性测定

能将淀粉水解成麦芽糖，由于麦芽糖能将3，5-二硝基水杨酸试剂还原成3-氨基-5-硝基水杨酸的橙红色化合物，且在一定范围内还原糖的浓度与反应液的颜色成正比，故利用比色法可求出麦芽糖的含量。以5分钟内每克样品水解产生麦芽糖的毫克数表示酶活性的大小。 植物淀粉酶可分为α-淀粉酶和β-淀粉酶两种，其中β-淀粉酶不耐热，在温度70℃以上易钝化：而α-淀粉酶不耐酸，在pH3.6以下则发生钝化。根据以上特性，可分别测定这两种淀粉酶的活性。如测定α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性，即为淀粉酶总活性

不同样本破碎和匀浆中常见问题及解决方案

植物样本 植物组织中常富含酚类、多糖或者其他次级代谢产物，细胞破碎后这些物质就会与 RNA 发生作用，导致 RNA 活性丧失或降解。纯化的产物中含有代谢物，影响 RNA 的质量且在下游实验中抑制酶的反应。另外，粘度增加导致移液误差。 解决方案 1. 使用在不诱导高水平代谢物的条件下生长的植物（采样前让植物在黑暗中生长 1 - 2 天），尽可能使用新鲜、幼嫩、健康的组织。 2. 如果粘度较大，可适当将枪头的前端剪去 2-3 mm，提高移液效率。   动物组织如心脏、肌肉以及皮肤组织 组织

临床酶学标准化总结-生化检验

）（1994年）及a-淀粉酶（a-AMS）（1998年）等的推荐方法。经过多年的努力，成功地提高了酶测定的质量和可比性。但效果仍不能令人满意，还存在一些较严重的问题：第一，很多学术团体提出的推荐方法，即使原理相同，但试剂配方（缓冲液、底物、添加剂等）、反应温度等也可能不同，因此不同推荐方法间缺乏一致性；第二，推荐方法无法跟上分析方法和分析技术上的进步；第三，它不适应自动化分析仪器。 最近国际上提出了酶活性的测定标准化新途径，就是使用公认的酶校准物使不同的常规方法的测定结果得到统一。目前这项研究