- ￥1400 - 1960
- 百生跃
- 中国
- BR5400184
- 2025年07月12日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
999
- 供应商：
百生跃
- 规格：
96T/48T
| 规格： | 96T | 产品价格： | ￥1960.0 |
|---|---|---|---|
| 规格： | 48T | 产品价格： | ￥1400.0 |
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文献和实验基酸等作用生成高分子络合物而导致褐色素的生成，色素分子量愈高，颜色愈暗。多酚氧化酶活性高低也是马铃薯解除休眠的指标之一。 本实验将采用马铃薯为主要材料，通过组织细胞破碎匀浆、过滤、离心、硫酸铵沉淀、透析等步骤获得PPO的粗酶液。 通过本项实验，学习和了解蛋白质的提取、分离的基本原理和方法，掌握相关仪器设备的操作使用，以及蛋白质的提取、分离的系统技术。 二、材料与试剂 （1）马铃薯（大约每小组100-200g） （2）试剂： 0.03M磷酸缓冲液PH6.0(内含0.02M巯基
基酸等作用生成高分子络合物而导致褐色素的生成，色素分子量愈高，颜色愈暗。多酚氧化酶活性高低也是马铃薯解除休眠的指标之一。 本实验将采用马铃薯为主要材料，通过组织细胞破碎匀浆、过滤、离心、硫酸铵沉淀、透析等步骤获得PPO的粗酶液。 通过本项实验，学习和了解蛋白质的提取、分离的基本原理和方法，掌握相关仪器设备的操作使用，以及蛋白质的提取、分离的系统技术。 二、材料与试剂 （1）马铃薯（大约每小组100-200g） （2）试剂： 0.03M磷酸缓冲液PH6.0(内含0.02M巯基
值。在上述条件下，以A410读数，以每分钟增加0.01O.D.值定义为一个酶活性单位（U）。 二、仪器与试剂 （1）样品： 多酚氧化酶粗酶液 硫酸铵沉淀组分 DE-52洗脱组分 葡聚糖凝胶洗脱组分 （2）底物： 邻苯二酚：O.01M邻苯二酚溶液 （3）反应体系： 0.2M邻酸二氢钠－0.1M柠檬酸缓冲液PH5.8 （4）器皿与仪器： 试管、恒温水浴等 分光光度计 三、酶蛋白的比活性 比活性＝酶活单位（U）/mg蛋白质 四、实验结果与分析
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