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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存:
999
- 供应商:
百生跃
- 规格:
96T/48T
| 规格: | 96T | 产品价格: | ¥1910.0 |
|---|---|---|---|
| 规格: | 48T | 产品价格: | ¥1390.0 |
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文献和实验催化核苷二磷酸葡萄糖的糖苷基转移而生成葡聚糖的酶。淀粉合成酶(2-1, 4-葡聚糖合成酶, EC2. 4. 1. 21)也是一种葡聚糖合成酶,但本词条所说的葡聚糖合成酶一般指与细胞壁合成有关的β -1, 4-葡聚糖合成酶和β -1, 3-葡聚糖合成酶而言。在醋酸菌中含有催化由尿苷二磷酸葡萄糖( UDPG)合成纤维素的酶。在高等植物中也有与膜结合的具有同样活性的酶,但对基质的特异性还不清楚。以 UDPG为基质时产物不仅有β -1, 4-葡聚糖也混有β -1, 3-葡聚糖,基质浓度增高则β
解,但是稀酸或纤维素酶可使纤维素生成 D-葡萄糖、纤维二糖和寡糖。在醋酸菌中有从 UDP葡萄糖引子( primer)转移糖苷合成纤维素的酶( cellulose synthase( UDPformingEC2. 4. 1. 12)。在高等植物中已得到具有同样活性的颗粒性酶的标准样品。此酶通常是利用 GDP葡萄糖( cellulose synthase( GDP forming) EC2. 4. 1. 29),在由 UDP葡萄糖转移的情况下,发生β- 1, 3键的混合。微纤维的形成场所和控制纤维素排列的机制
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