木糖醇

古洛糖酸 gulonic acid

醛酸的一种，L型相当于 L-古洛糖一位上的醛基被羧基置换的形态，或 D-葡糖醛酸的一位醛基变成醇基。在大多数动植物中，以古洛糖酸γ -内酯形态存在。古洛糖酸可由特异的氧化酶脱氢反应而变成维生素 C（ L-抗坏血酸）。因为人、猿、豚鼠中不具有这种酶，所以必须从外界摄取维生素 C。另一方面，则存在着 L-古洛糖酸→ 3-酮 -L-古洛糖酸→ L-木酮糖→ L-木糖醇→ D-木酮糖的代谢途径，代表性的戊糖尿症，可在尿中发现古洛糖酸的代谢中间物质 L-木酮糖。    

木酮糖 xylulose

一种戊酮糖。L-木酮糖在戊糖尿症的尿中被排出。在生物体内 L型与 D型的木酮糖先还原成木糖醇，继之再氧化而相互转换。 D-木酮糖与 ATP反应生成 D-木酮糖 -5-磷酸而进入磷酸戊糖途径。此外萄葡糖经过 6-磷酸萄糖酸→ D-核酮糖 -5-磷酸形成 D-木酮糖 -5-磷酸，因此成为另一糖酵解途径的磷酸戊糖途径的重要的中间物。  

牙膏

牙膏是口腔卫生用品，它的前身是牙粉。早在2000年以前，古罗马就有人用滑石粉刷牙。用牙膏刷牙可使牙齿表面洁白光亮、保护牙龈，防止龋蛀和口臭。牙膏应具有良好清洁作用，无毒性、有香味、能防龋和使用方便。牙膏的分类牙膏的分类方法较多，按酸碱度可分为中性、酸性和碱性牙膏，按香型可分为留兰香型、水果香型、沙士型等；按活性成分可分成过氧化物、叶绿素、酶制剂和氟化物药物牙膏等。 牙膏的成分牙膏是复杂的混合物。它通常由磨擦剂（如碳酸钙、磷酸氢钙）、保湿剂（如木糖醇、聚乙二醇）、表面活性剂（如十二