2-十三碳烯酸，6969-16-0，≥95%，阿拉丁

　脂类和甾族化合物--　油脂

3 (CH 2 ) 14 COOH 硬脂酸（十八烷酸） CH 3 (CH 2 ) 16 COOH 二十四烷酸 CH 3 (CH 2 ) 22 COOH 不饱和脂肪酸 棕榈油酸（9-十六碳烯酸） CH 3 (CH 2 ) 5 CH=CH(CH 2 ) 7 COOH 油酸（9-十八碳�酸

脂类和甾族化合物

不饱和脂肪酸 棕榈油酸（9-十六碳烯酸） CH3 (CH2 )5 CH=CH(CH2 )7 COOH 油酸（9-十八碳�酸） CH3 (CH2 )5 CH=CH(CH2 )7 COOH 蓖麻油酸（12-羟基-9-十八碳烯酸） CH3 (CH2 )5 CHOHCH2 CH=CH(CH2 )7 COOH

　链烃

　链烃 　　分子中只含有碳和氢两种元素的有机化合物叫碳氢化合物，简称烃。烃是有机化合物的母体，其它各类有机化合物可以看作是烃的衍生物。烃的种类很多，根据烃分子中碳原子互相连接的方式不同，可将烃分为两大类；开链烃和闭链烃。 　　开链烃简称链烃，它的构造特征是分子中碳原子互相连接成不闭合的链。链烃按分子中所含碳与氢的比例不同分为饱和链烃和不饱和链烃。饱和链烃又称烷烃。不饱和烃包括烯烃、二烯烃和炔烃等。 　　闭链烃分子中的碳原子连接成闭合的环