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A5378-50g*SIGMA白蛋白 来源于鸡蛋白

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  • SIGMA
  • 美国
  • A5378-50g
  • 2025年07月10日
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    • 保质期

      1-3年

    • 英文名

      白蛋白 来源于鸡蛋白

    • 库存

      999

    • 供应商

      麦格生物

    • CAS号

      9006-59-1

    • 规格

      50g

    说明

    一般描述

    鸡蛋清白蛋白是蛋清的主要蛋白成分。鸡蛋清白蛋白是一种磷酸化糖蛋白。根据氨基酸序列,分子的肽部分由385个残基组成,分子量为42.7kDa。 [1]

    应用

    本品可用作蛋白质电泳的标记物(~45kDa)。它已被用于构建哮喘的动物模型。白蛋白被用作EliCell测定中细胞培养基,用于检测由嗜酸性粒细胞释放的细胞因子。[2]它被还用于测试 在子宫内输注初乳后胎猪的肠道大分子吸收。[2]

    磷酸化糖蛋白,可用作蛋白质电泳的标记物(~45kDa)。已被用于生产哮喘的动物模型。

    生化/生理作用

    采用差示扫描量热法分析表明,鸡蛋清白蛋白在84℃变性。[3] 卵清蛋白可用作载体蛋白,与合成多肽结合以用作免疫原。

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    图标文献和实验
    该产品被引用文献

    Enzymic thin film coatings for bioactive materials.

    Xiaodong Tong et al.

    Biotechnology progress, 24(3), 714-719 (2008-04-24)

    相关实验
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    •  蛋白质的性质与鉴定

      2,-C(NH)NH2的任何化合物,无论这类基团直接相连,还是通过一个碳或氮原子间接相连,均可发生上述反应,并且该反应的干扰因素较多。NH3对此反应具有严重的干扰,因为NH3与铜离子可生成深蓝色的铜氨配合物。应当注意,蛋白质和多肽都有双缩脲反应,但有双缩脲反应的物质不一定都是蛋白质或多肽。 【器材和 试剂 】 1. 器材 酒精灯,试管等。 2. 试剂 (1)1∶10鸡蛋白溶液。 (2)10%NaOH溶液。

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