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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保存条件:
RT/2-8℃/-20℃
- 保质期:
3年
- 英文名:
Fructosylvaline
- 库存:
999
- 供应商:
北京康瑞纳生物科技有限公司
- CAS号:
10003-64-2
- 规格:
1mg
产品编号:X9921
产品名称:果糖缬氨酸 人血液中糖化血红蛋白糖基化的位点为缬氨酸-NH2残基,因此制备人血液糖化血红蛋白的模拟底物,即果糖缬氨酸[N-(1-脱氧-D-果糖-1-yl)-缬氨酸],对筛选高活性、高稳定性及高特异性的果糖缬氨酸氧化酶及研究其酶学性质格外重要。
详细介绍
果糖缬氨酸 (Fructosylvaline) 血液中的糖化血红蛋白反应一段时期内生物体内的血糖水平,近年来被用作糖尿病诊断和治疗的重要指标。目前市场上主要采用酶法用于检测人体内糖化血红蛋白的含量,利用该法测定糖化血红蛋白需用到一类特殊的酶类——果糖缬氨酸氧化酶,该酶作用于糖化多肽或糖化氨基酸,其作用产物经过一系列氧化还原反应,最后通过终产物的显色来确定糖化血红蛋白的含量。因此果糖缬氨酸氧化酶为糖化血红蛋白测定中的关建酶。
目前研究表明,人血液中糖化血红蛋白糖基化的位点为缬氨酸-NH2残基,因此制备人血液糖化血红蛋白的模拟底物,即果糖缬氨酸[N-(1-脱氧-D-果糖-1-yl)-缬氨酸],对筛选高活性、高稳定性及高特异性的果糖缬氨酸氧化酶及研究其酶学性质格外重要。
基本信息:
CAS号:10003-64-2
分子式:C11H21NO7
相对分子质量:279.29
保存条件:2-8℃长期保存;纯水溶解后根据用量分装后置于-20℃冻存,尽量避免反复冻融。
使用说明:果糖缬氨酸氧化酶催化果糖缬氨酸反应生成过氧化氢,过氧化氢在过氧化物酶的作用下使4-氨基安替吡啉和TBHB发生显色反应。
安全提示:本试剂仅用于研发或生产,严禁用于人体或动物实验。
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文献和实验果糖才是肥胖的真凶?Nature 最新文章揭示高果糖饮食如何
研究背景随着现代农业和工业的发展,甜味剂的获取变得十分容易,如高果糖玉米糖浆(HFCS)。然而,这些甜味剂使得果糖的总消费量增加了两倍,并导致肥胖和相关疾病的迅速流行。全球肥胖率的提升与相关癌症的增加直接相关,例如结直肠癌(CRC),其在年轻人中的发病率和死亡率也在不断上升。一些观察结果表明,果糖摄入量与结直肠癌的发病存在因果关系。例如,果糖消耗与胃肠道癌症的发生和进展有关,并在结直肠癌小鼠模型中发现其能够驱动肿瘤生长和转移。由于肿瘤生长是由「细胞增生」驱动的,并且肿瘤细胞往往保留来自其起源
C6 H12 O6 。 D-果糖,亦称左旋糖,是代表性的己酮糖之一,在果汁、蜂蜜中呈游离状态存在,为蔗糖的成分。苹果、番茄中含量特别多,菊科植物含有大量像菊根粉( inulin)那样的果聚糖。天然游离的果糖是吡喃型,但寡糖、多糖中往往以呋喃型的形态存在。蔗糖受转化酶(蔗糖酶)的作用可游离出果糖。另外甘露醇和山梨醇在相应的脱氢酶作用能氧化成果糖。与甲基吲哚和盐酸一起加温可出现紫红色。为醣类中甜味最强的糖,但α型的甜味仅及β型的三分
缬氨酸 valine α -氨基酸的一种, L化合物含于许多蛋白质,在亚麻种子的蛋白质中含量最多,约 12.7%。是必需氨基酸的一种,其分解是经过与异亮氨酸同样的途径,经过丙酰基 CoA和琥珀酰 CoA而进入三羧酸循环。细菌的生物合成是从丙酮酸的 2个分子缩合,经过二羟酸和α -酮酸而产生






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