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木聚糖酶 9025-57-4

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  • ¥120
  • 康瑞纳
  • 进口/国产
  • A3411
  • 2025年07月16日
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    • 保存条件

      RT/2-8℃/-20℃

    • 保质期

      3年

    • 英文名

      Xylanase

    • 库存

      999

    • 供应商

      北京康瑞纳生物科技有限公司

    • CAS号

      9025-57-4

    • 规格

      5g

    木聚糖酶 9025-57-4 木聚糖酶 9025-57-4
    产品名称:木聚糖酶 9025-57-4
    产品编号:A3411
    中文别称 木聚糖酶
    英文别称 Xylanase
    CAS 9025-57-4
    储存条件 密封、阴凉、干燥 级别 
    酶活/效价 ≥50000u/g
    包装 瓶
    规格 500g
    本品系由木霉代谢产生的固体粉末制剂,它能水解木聚糖,生成木糖、葡萄糖、寡聚木糖。本产品为食品级产品,符合相关国际国内标准。

    酶活

    1g酶粉(或1ml酶液)于50℃、pH5.0条件下,1min水解1%木聚糖溶液产生1μg木糖的酶量为1个木聚糖酶活力单位。

    木聚糖酶酶活 ≥5万u/g

    反应物中,木糖和葡萄糖以及二糖的累积会抑制酶解反应的进行。

    使用

    pH:4.0~5.5,最佳5.0

    温度:20℃~60℃,最佳50℃

    时间:如果能有效去除反应物中的木糖,则水解可随时间的延长而继续进行。

    贮存包装

    本制剂属于生物活性物质,应置于低温、干燥处保存,避免阳光直射和长期与外界空气接触。

    产品保质期

    本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期12个月、5-10℃低温干燥环境中下,保质期18个月。

    本产品因发酵原料、周期等因素,产品颜色稍有差异,不会影响使用效果。

    质量标准

    符合中华人民共和国行业标准QB1805.1-93对食用酶制剂的卫生要求。

    检测方法标准

    重金属   中华人民共和国标准《食品添加剂中重金属限量试验法GB8451-87》。

    酶活检验  中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用试验方法QB/T1803-93》。

    包装    中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存QB/T1804-93》。

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