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a-淀粉酶(高温淀粉酶) 9001-19-8

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  • ¥280
  • 康瑞纳
  • 进口/国产
  • A1335
  • 2025年07月15日
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    • 详细信息
    • 文献和实验
    • 技术资料
    • 保存条件

      RT/2-8℃/-20℃

    • 保质期

      3年

    • 英文名

      α-Amylase from Asperg.illus oryzae

    • 库存

      999

    • 供应商

      北京康瑞纳生物科技有限公司

    • CAS号

      9001-19-8

    • 规格

      250g

    a-淀粉酶(高温淀粉酶) 9001-19-8 a-淀粉酶(高温淀粉酶) 9001-19-8

    溶解性:DMSO,

    鉴定方法:液相,

    熔点:102℃-260℃,

    密度:1.064 g/cm³,

    保存条件:-20℃/2-8℃/RT避光,

    运输料件:2-8℃,

    保质期:2年,

    产地:中国,

    品牌:北京康瑞纳生物

    类别:生化试剂,

    库存:999,

    用途:用于科研实验,细胞培养,体外诊断,配方原料,医药生产等方面

    使用方法:www.biomart.cn/69029/index.htm详询客服

    产品名称:a-淀粉酶(高温淀粉酶) 9001-19-8
    产品编号:A1335
    中文别称 高峰淀粉酶;高温淀粉酶;耐热α-淀粉酶;淀粉糖化酶;他卡淀粉酶糖化素
    英文别称 α-Amylase from Asp.ergillus oryzae
    CAS 9001-19-8
    储存条件 2-8℃
    有效期 2年
    级别 BR 溶解性 50 mg/mL in water
    来源 地衣芽孢杆菌
    酶活/效价 40000u/g
    性状(性状) 白色至浅黄色粉末包装 瓶 规格 250g

    提取来源:米曲霉
    活力:≥40000U/g

    酶活定义:在70℃,PH6.0条件下,1分钟液化1mg可溶性淀粉成为糊精所需要的酶量,即为1个酶活力单位。
    温度范围:最适作用温度在90℃以上,95-97℃液化迅速,100℃仍保持相当的活力,在喷射液化时,瞬间温度可达105-110℃。

    PH范围:有效PH范围在5.5~8.0,最适PH范围在6.0-6.5。

    钙离子浓度对酶活性的影响:本品对Ca2+要求不高,在50-70ppm Ca2+已足够。
    性状:黄褐色或类白色粉末。由米曲霉提取。在较高温度条件下,此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1,4葡萄糖苷键,将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低聚糖,从而使淀粉浆的粘度迅速下降。液化时间延长,还会产生少量的葡萄糖和麦芽糖。

    用途:生化研究。工业上广泛应用于葡萄糖、饴糖、糊精、果糖、低聚糖、酒精、啤酒、味精、食品酿造、有机酸、纺织、印染、造纸、其他发酵工业。



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