- ￥200 - 300
- 中创汇科
- 中国
- ZC-DXG-010
- 2025年11月21日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 英文名：
EC-MUG Broth (Including Small Pour Tube)
- 库存：
按需
- 供应商：
中创汇科
- 规格：
9mL/10mL*20支/盒
产品名称：即用型EC-MUG肉汤管（含小倒管）
产品规格：9mL/10mL*20支/盒
产品货号：ZC-DXG-010
【预期用途】
用于生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌的检测。
【检验原理】
胰蛋白胨为微生物生长提供营养元素，乳糖为可发酵碳源，氯化钠能维持均衡的渗透压，磷酸盐为缓冲剂，胆盐能抑制革兰氏阳性菌的生长，小倒管内可进行产气现象的观察。MUG可被葡萄糖醛酸苷酶水解，释放出在366nm 紫外灯下产生蓝白色荧光的4-甲基伞形酮。
【检验方法】
用无菌吸管或移液器吸取适量样品接种到该肉汤管中，按照目标微生物适宜生长条件及相应标准培养，观察结果。
注：开盖时，逆时针旋转拔出。
【检验结果的解释】
培养液浑浊，紫外灯下有荧光：疑似大肠埃希氏菌。
【注意事项】
本产品仅供科学研究使用。
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文献和实验1 主题内容与适用范围 本文规定了食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法。 本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料 吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、44.5±0.5℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜等 3 培养基和试剂 月桂基硫酸盐胰蛋白月示（LST）肉汤、煌绿乳糖胆盐（BGLB）肉汤、EC肉汤、伊红美蓝琼脂（EMB）、营养琼脂斜面、色氨酸肉汤、MR-PV
胨及乳糖溶于水中，校正pH，加入指示剂，按检验要求分装30mL，10mL或3mL，并放入一个小倒管，115℃高压灭菌15min。注:①双料乳糖发酵管除蒸馏水外，其他成分加倍。②30mL和10mL乳糖发酵管专供酱油及酱类检验用，3mL乳糖发酵管供大肠菌群证实试验用。5 EC肉汤成分:胰蛋白胨 20g3号胆盐(或混合胆盐) 1.5g乳糖 5g磷酸氢二钾 4g磷酸二氢钾 1.5g氯化钠 5g蒸馏水 1000mL制法:将上述成分混合，溶解后，分装有发酵倒管的试管中，121℃高压灭菌15min，最终pH
的细菌培养物培养到对数晚期(DNA 600约0.6)。培养基中应含有相应抗生素，用单菌落或从单菌落中生长起来的小量液体闭关物进行接种。 2)将含相应抗生素的500ml LB或Terrific肉汤培养基(预加温至37℃)施放入25ml对数晚期的培养物，于37℃剧烈振摇培养25小时(摇床转速300转/分)，所得培养物的OD600值约为0.4。 3)可做可不做:加2.5ml氯霉素溶液(34mg/ml溶于乙醇)，使终浓度为170μg/ml。像pBR322一类在宿主菌内只以中等拷贝娄竿行复的质粒，有必要
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