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- 澳大利亚ELISA Systems
- ESCASPRD-48
- 澳大利亚
- 2025年07月15日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 供应商：
深圳子科生物科技有限公司
- 样本：
食物
- 适应物种：
食物
- 检测方法：
ELISA方法
英文名字:Casein Residue Test Kit
供应商:ELISA Systems
产品货号:ESCASPRD-48
产品规格：48T
背景资料：
生产非乳制品的公司应确保其原料和成品在生产过程中未被牛奶蛋白污染，以防止易感个体发生可能的过敏反应。
我们有两种检测试剂盒：β乳球蛋白和酪蛋白。
酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质。约占总乳蛋白的80%。它广泛应用于食品工业，沿着衍生物和从牛奶中分离。
酪蛋白是食物过敏的来源，必须从易感个体的饮食中排除。因为酪蛋白在牛奶中含量很高，所以它是牛奶残留物存在的有用指示剂。
产品描述：
ELISA SYSTEMS酪蛋白残留检测试剂盒是一种酶联免疫吸附检测试剂盒（ELISA），可用于筛查食品和环境样品中的酪蛋白，作为存在乳或乳制品的指示剂。
产品特点：
酪蛋白残留检测试剂盒Casein Residue Test Kit 试剂盒组分：0.0 ppm、1.0 ppm、2.5 ppm、5.0 ppm、10.0 ppm脱脂奶粉 测试浸提样品所需时间：大约45分钟。 结果以ppm脱脂奶粉当量表示。
保存建议：
酪蛋白残留检测试剂盒Casein Residue Test Kit 存储方法建议在2-8℃ 保存
其他：
ELISA Systems是澳大利亚食品过敏原检测试剂盒领域的研发机构，专门从事近15年的食品过敏原检测试剂盒。产品符合AOAC、GB、加拿大FDA等相应的标准。该公司凭借自己卓越的研发实力，在过敏原快速检测产品领域在全球获得了全球各大公司及政府实验室的好评。其中过敏原检测产品适合检测食品、设备及环境等样品，并被美国AOAC、FDA、美国农业部、CDC、加拿大FDA、香港政府实验室等机构广泛使用。
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文献和实验类：· Serine proteases· Cysteine proteases· Aspartic acid proteases· Zinc metalloproteases图示：比色蛋白酶试验响应曲线。采用 Thermo Scientific Pierce 比色法蛋白酶检测试剂盒，通过与提供的胰蛋白酶标准品进行比较，测定 V-8 蛋白酶和颌下腺蛋白酶消化酪蛋白底物的活性。以上即为PTMs的概述（资料来自Thermo Fisher官网），欢迎留言评论
包埋人类乳腺肿瘤封闭：含 5% 山羊血清 (NGS) 的 TBST（左）或者基于酪蛋白封闭剂（右）一抗孵育—抗体稀释液在 IHC–P 中，有多种抗体稀释液可供选择，但是所选择的抗体稀释剂对染色效果具有显著影响。在 CST，我们利用 SignalStain. 抗体稀释液、TBST/5% NGS（含 5% 山羊血清的 TBST）或者 PBST/5%NGS(含 5％ 山羊血清的 PBST) 来稀释一抗。因为合适的稀释剂具有抗体特异性；因此，查阅产品说明书中针对使用的抗体所推荐的稀释剂。在进行 IHC–F
试验 (1)原理：由于牛乳内含有丰富的蛋白质和糖类，各种细菌对这些物质的分解能力不同，故可有数种不同反应，用以鉴别细菌。 (2)将待检菌接种于石蕊牛乳培养基中，若为芽胞梭菌，要在培养基中加入无菌铁末，置35℃孵育18~24h，必要时可延长至14d。观察结果。 (3)结果：①产酸：发酵乳糖产酸，使指示剂变为粉红色。②产气：发酵乳糖而同时产气，可冲开上面的凡士林。③凝固：因产酸太多而使牛乳中的酪蛋白凝固。④胨化：将凝固的酪蛋白继续水解为胨，培养基上层液体变清，底部可留有未被完全胨化的酪蛋白
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