- ￥165
- 莱阁润
- 山东
- 53241ES0853683
- 2026年02月01日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期：
2年
- 库存：
3399
- 供应商：
山东丰泰
- 现货状态：
现货
- 执行标准：
国标
- 产品用途：
食品 化妆品 医药
- 曾用名：
小麦低聚肽
- 批准文号：
56326583655
- 英文名：
Wheat low poly peptide
- 规格：
25*1
产品名称：小麦低聚肽
白色或浅灰色粉末。
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7
用途：食品营养剂
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文献和实验小麦是人类最早种植的粮食作物。在古埃及的石刻中，已有栽培小麦的记载。人们从古埃及金字塔的砖缝里发现了小麦，据考古学家研究，大约在1万年前，当人类还住在洞穴里的时候,就开始把野生的小麦当作食物了。 小麦是单子叶植物，有禾本科的各种特征：叶脉平行，茎中空有节，穗状花序，每朵小花无花瓣但有颖片。小麦、水稻这类有颖片的植物，又称为颖花植物。小麦颖片上有的有芒刺，是区别小麦品种的依据之一。 由于播种和收获季节的不同，我国栽培的小麦有两种生理型：一种是越冬生小麦，一种
小麦花集中着生在麦穗上，按一定方式排列，整个麦穗是小麦的复花序。麦穗有一主轴，周围生出许多小穗，每个小穗基部有2片坚硬的颖片，称外颖和内颖。颖片之内有几朵小花，一般基部的 2～ 3朵花能正常发育，上部的花往往是不育花。每朵能育花的结构是：最外面有 2鳞片状薄片，称稃片其中外边的 1片叫外稃，里面的 1片叫内稃。从发育形态和解剖学看，一般认为外稃是小花的苞片，有的小麦品种具芒是因外稃的中脉延长成芒状。对内稃来源的看法有两种：一种认为是苞片，另一种认为是外轮花被 2片的结合。外稃里边基部
担子菌中几种锈菌寄生在小麦上所引起的病害。受害小麦在生长发育期主要病状表现在叶子或秆上出现鲜黄色或红褐色的粉泡状病斑。显微镜下观察时，可见病斑中为很多单细胞的夏孢子，称夏孢子堆。它们是由侵入到小麦植株内的菌丝体上产生的。小麦锈病在整个生活史中，除了产生夏孢子外，还产生其他类型的孢子，最多的可产生5种孢子，但仍以夏孢子危害严重。夏孢子侵害和蔓延得很快，它从侵入新植株到产生出新的夏孢子只需 8～ 12天。造成小麦的严重减产。小麦锈病有 3种：一为小麦条锈病，是由专性寄生的条形柄锈菌（小麦条
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