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微量法
正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义:
MCA是线粒体三羧酸循环的第一个中间产物,由柠檬酸合酶催化乙酰CoA与草酰乙酸合成,其含量是三羧酸循环强度的主要指标之一。
配合测定丙 酮酸含量、丙 酮酸脱氢酶活性、乙酰CoA含量、柠檬酸合酶活性和MCA含量,其中(1)丙 酮酸含量和丙 酮酸脱氢酶活性变化可以反映糖酵解进行程度,(2)综合分析丙 酮酸含量、丙 酮酸脱氢酶活性和乙酰CoA含量变化可以反映脂肪酸β-氧化途径提供的乙酰CoA 情况,(3)乙酰CoA含量、柠檬酸合酶活性和MCA含量变化可以反映三羧酸循环进行状况。
测定原理:
MCA在柠檬酸裂解酶的作用下,生成α-酮酸(草酰乙酸);在弱酸性条件下,α-酮酸进一步与苯 肼反应,生成相应的α-酮 酸苯 腙;α-酮酸苯 腙在330nm处有吸收峰,该波长下吸光度的变化程度可反映出MCA的含量。
自备仪器和用品:
分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液枪、微量石英比色皿/96孔板(UV 板)、研钵、蒸馏水。
试剂组成和配制:
酸性提取液:液体 100mL×1 瓶,4℃保存。
碱性提取液:液体 100mL×1 瓶,4℃保存。
试剂一:液体 6mL×1 瓶,4℃保存。
试剂二:液体 2mL×1 瓶,4℃保存。
试剂三:粉剂×1 瓶,4℃保存;临用前加入6mL蒸馏水充分溶解待用;用不完的试剂4℃保存;
标准液:液体 1mL×1 支,10μmol/mL柠檬酸标准液,4℃保存。
线粒体中柠檬酸提取:
称0.05~0.1g样品(建议称0.1g样本),加入0.5mL酸性提取液,冰上充分研磨,600g/min 4℃离心 5min;取上清至另一 EP 管中,11000g/min 4℃离心10min,弃上清 (取300μL该上清液和该上清液和300μL 碱性提取液中和后可用于细胞质CA含量测定);沉淀即线粒体,向沉淀中加入0.5mL 酸性提取液,充分悬浮溶解,超声波破碎(功率20%,超声3秒,间隔10秒,重复30次),取此溶液300μL和300μL碱性提取液中和,混匀,置冰上待测(不可用于蛋白质含量测定)。
测定步骤:
1、分光光度计或酶标仪预热30min以上,调节波长到330nm,蒸馏水调零。
2、试剂一、二和三 37℃预热10min。
3、样本测定:
空白管和标准管只需要各做一个。
|
试剂名称(μL) |
空白管 |
标准管 |
测定管 |
|
试剂一 |
60 |
60 |
60 |
|
蒸馏水 |
60 |
|
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标准液 |
|
60 |
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样本 |
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60 |
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试剂二 |
20 |
20 |
20 |
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试剂三 |
60 |
60 |
60 |
充分混匀,330nm立即测定初始吸光值A1和37℃孵育30min后的吸光值A2,ΔA=A2–A1。
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文献和实验柠檬酸发酵 citric-acid fermentation
属于氧化发酵形式之一,即从糖经过氧化而产生柠檬酸。最有名的生产菌是黑曲霉。其生产方法有以淀粉渣作基质的固体培养法和以糖液为基质的液体培养法。后者是根据环境条件所采用的适宜方法,如使用浅盘或转筒的表面培养法;依靠通气搅拌的深层培养法等。目前采用深层培养法进行生产的较多。关于柠檬酸的生成机制,一般认为由糖质产生的丙酮酸一部分,变成乙酰辅酶 A和另一部分与二氧化碳结合成草酰乙酸之后,通过柠檬酸合酶( synthase)的作用而生成柠檬酸。
无色结晶,作为柠檬酸循环之一在好氧代谢中起着重要的作用。广泛分布于生物界,此外作为细菌、霉菌的发酵生成物而大量产生。是Ca离子的捕获剂,其钠盐( sodium citrate)可用作血液的抗凝剂。在柠檬、桔子等有酸味的果实中以游离状态存在。在线粒体膜上有柠檬酸的运输系统。柠檬酸还对磷酸果糖激酶作为效应物而起抑制作用。
的起始物质。因为此循环周转的强度依赖于其所含物质的量,所以必须补给转入各合成途径的物质的消耗,丙酮酸羧化酶或乙醛酸循环与此途径有关。柠檬酸循环局限在线粒体内的可溶部分(基质matrix)。循环由以下八个步骤组成:(1)草酰乙酸与乙酰CoA的缩合→柠檬酸,(2)柠檬酸的脱水加水→异柠檬酸,(3)异柠檬酸的氧化脱羧→α-酮戊二酸,(4)α-酮戊二酸的氧化脱羧与CoA的参入→琥珀酰CoA,(5)琥珀酰CoA与Pi,GDP的反应→琥珀酸、GTP、CoA,(6)琥珀酸脱氢→延胡索酸,(7)延胡索酸加水→L-
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