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文献和实验有倒置的德汉氏小管），试管架，接种环等。 四、操作步骤 1、编号 用记号笔在各试管上分别标明发酵培养基名称和所接种的菌名。 2、接种 取盛有葡萄糖发酵培养基的试管3支，按编号1支接种大肠杆菌，另1支接种普通变形杆菌，第3支不接种，作为对照。另取乳糖发酵培养基试管3支，同样1支接种大肠杆菌，1支接种普通变形杆菌，第3支不接种，作为对照。 3．将上述已接种的葡萄糖和乳糖发酵试管和对照管置37℃温室中培养24
管3支，分别加入1∶10的供试液1 mL、1∶100的供试液1 mL、1∶1 000的供试液1 mL，作为供试品管。同法重复1份，加入大肠埃希菌76 cfu作阳性对照管。另取与供试液等量的稀释剂加到10 mL的胆盐乳糖发酵培养基管中作阴性对照管。35 ℃~37 ℃培养18 h~24 h，观察结果。 阴性菌对照组：验证大肠菌群，采用革兰氏阳性球菌金黄色葡萄球菌，取10 mL的胆盐乳糖发酵培养基管3支，按试验组同法操作，其中加入金黄色葡萄球菌75 cfu作阴性对照管。35
1 营养琼脂成分:蛋白胨 10g牛肉膏 3g氯化钠 5g琼脂 15～20g蒸馏水 1000mL制法:将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠溶液约2mL，校正pH至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，121℃高压灭菌15min。注:此培养基可供一般细菌培养之用，可倾注平板或制成斜面。如用于菌落计数，琼脂量为1.5%;如作成平板或斜面，则应为2%。2 营养肉汤成分:蛋白陈 10g牛肉膏 3g氯化钠 5g蒸馏水 1000mLpH7.4制法:按上述成分混合，溶解
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