- ￥100
- HKM/环凯
- 022110
- 广州
- 2026年04月22日
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
99999
- 英文名：
Peptone Water
- 保质期：
贮存期三年
- 供应商：
广东环凯厂家
- 保存条件：
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖
- 规格：
100g/瓶
产品名称：蛋白胨水（靛基质培养基）
英文名称：Peptone Water
其它叫法：靛基质培养基，色氨酸肉汤
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 022110 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途：用于鉴别细菌能否产生靛基质的生化反应。
检验原理：蛋白胨提供-氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；含有色氨-酸酶的细菌，能分解蛋白胨中的色氨酸，形成靛基质（吲哚）。靛基质无色，当加入对氨基-苯甲酸试剂后，形成可见的红紫色醌式化合物，即玫瑰靛基质。
蛋白胨水(靛基质生化反应)(色氨酸肉汤培养基)配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| DL-色氨酸 | 1.0g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：称取本品16g，加入蒸馏水或去离子水1 L，加热搅拌溶解煮沸至完全溶解，分装小试管，121℃高压灭菌15min。（注：配制不同用量体积，可按比例扩增或缩小。）
蛋白胨水(靛基质生化反应)(色氨酸肉汤培养基)质量控制【下列质控菌株接种后于36℃±1℃培养18h~24h，观察结果如下表：】：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 特征性反应 |
|---|---|---|
| 特异性 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)43201或ATCC 25922 | 阳性，滴加靛基质试剂1-2滴，显红色 |
| 产气克雷伯氏菌CMCC(B)45108或ATCC 13048 | 阴性，滴加靛基质试剂1-2滴，显黄色 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：GB 4789.4-2024 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验。
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文献和实验参考文献：GB 4789.4-2024 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
参考文献：GB 4789.4-2024 中华人民共和国国家标准食品卫生微生物检验 沙门氏菌检验
成分： 蛋白胨(或胰蛋白胨) 20g 氯化钠 5g 蒸馏水 1000mL pH7.4 制法：按上述成分配制，分装小试管，121℃高压灭菌15min。 靛基质试剂 柯凡克试剂：将5g对二甲氨基苯甲醛溶解于75mL戊醇中。然后缓慢加入浓盐酸25mL。
成分蛋白胨（或胰蛋白胨） 20g氯化钠 5g蒸馏水 1000mLpH7.4制法按上述成分配制，分装小试管，121℃高压灭菌15min.靛基质试剂柯凡克试剂：将5g对二甲氨基苯甲醛溶解于75mL戊醇中。然后缓慢加入浓盐酸25mL.欧-波试剂：将1g对二甲氨基苯甲醛溶解于95mL95%乙醇内。然后缓慢加入浓盐酸20mL.试验方法挑取小量培养物接种，在36±1℃培养1~2d,必要时可培养4~5d.加入柯凡克试剂约0.5mL,轻摇试管，阳性者于试剂层呈深红色；或加入欧-波
于葡萄糖蛋白胨水培养基，培养后按每毫升培养基加入含0.3%肌酸或肌酐的0.1ml40%KOH溶液，48～50℃水浴2h或37℃4h，充分摇动后观察结果，红色为VP试验阳性。 4.吲哚试验：有些细菌含有色氨酸酶，分解培养基中的色氨酸产生吲哚，吲哚与对二甲基氨基苯甲醛作用，形成玫瑰吲哚而呈红色。该试验也称靛基质试验。将待检菌接种于蛋白胨水培养基中，培养后沿管壁加入对二甲基氨基苯甲醛试剂0.5ml，使其形成两层液面，两液面接触处呈红色为阳性，无色为阴性医学|教育网搜集整理。该试验主要用于肠道
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