- ￥106
- 环凯
- 028025
- 广州
- 2026年02月06日
企业认证
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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 库存：
99999
- 英文名：
0.1% Peptone Water
- CAS号：
ISO9001
- 保质期：
贮存期三年
- 供应商：
环凯微生物
- 保存条件：
贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖
- 规格：
250g/瓶
产品名称：0.1%蛋白胨水
英文名称：0.1% Peptone Water
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 028025 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于样品的稀释。
检验原理：蛋白胨提供氮源
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 蛋白胨 | 1.0g |
| 最终pH 7.0±0.2 | |
使用方法：称取本品1g，加入蒸馏水或去离子水1 L。搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min备用。
质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，20-25℃，45min，结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 产气荚膜梭菌ATCC13124 | 45min前后菌落数变化不超过±50% | - |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站， 打开“质检报告”页面，输入产品批号下载。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献：GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验
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文献和实验1 主题内容与适用范围本文规定了食品中沙门氏菌的检验方法。本文适用于航空食品的检验。2 设备和材料吸管（1ml、10ml）、恒温培养箱（36±1℃、42℃）、冰箱、均质器、振荡器、平皿、稀释瓶、天平、显微镜、接种棒等3 培养基和试剂缓冲蛋白胨水（BP）、氯化镁孔雀绿增菌液、四硫酸钠煌绿（TTB）增菌液、亚硒酸盐胱氨酸（SC）增菌液、亚硫酸铋琼脂（BS）、DHL琼脂、HE琼脂、WS琼脂、SS琼脂、三糖铁琼脂、蛋白胨水、靛基质试剂、尿素琼脂（pH7.2）、氰化钾（KCN）培养基、氨基酸脱羧酶试验
特性的观察也是微生物检验鉴别中的一项重要内容。1）细菌的培养特征包括以下内容：在固体培养基上，观察菌落大小、形态、颜色（色素是水溶性还是脂溶性）、光泽度、透明度、质地、隆起形状、边缘特征及迁移性等。在液体培养中的表面生长情况（菌膜、环）混浊度及沉淀等。半固体培养基穿刺接种观察运动、扩散情况。（图3-8）图3-8 细菌的培养特征1.点状 2.圆形 3.丝状 4.不规则形 5.假根状 6.纺锤状 7.扁平 8.隆起 9.凸起 10.垫状 11.脐状 12.边缘整齐 13.波状 14.裂片状 15.啮蚀状
实验试剂 1. 琼脂糖（Agarose），进口分装，上海Yito公司； 2. 胰蛋白胨（bacto-tryptone）、酵母浸出粉（bacto-yeast extract），英国OXOID公司； 3. 琼脂粉，广东环凯微生物科技公司； 4. DEPC，Bio Basic inc公司； 5. LB培养基 Tryptone 10 g
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