水 电泳级,Water, Reagent,Electroph

水water

　　 水在生物体内大量存在，为原生质的重要成分。在活的植物组织中的水分占重量的80—90％，种子的休眠组织非常干燥，但这类组织在活动开始时，首先必须充分吸水。水占生物体相当大的部分，例如人体约占重量的70％，黄瓜果实中90％是水。高等的陆地植物，大部分的水是由根直接吸收到体内的，在植物体内移动后，几乎都是通过蒸腾而散失掉，或是以吐水或腺分泌的液态水形态排出，另也有少量蒸发。在活体内水是各种生物物质的理想溶剂，另外，水作为生化反应中的反应物质起着重要作用，水对恒温动物的体温调节，也具有重要

水（water）

　　 生物体的主要组成成分。生活物质所含的无机物中，按重量来说，水占第一位。平均含量为 65～ 90％，在不同机体或同一机体的不同器官中，水的含量也有很大差别。例如人体各部分的含水量，骨骼为 22％，肌肉为 76％，脑为 70～ 84％，心脏为 79%，肝脏为 70％，皮肤为 72％，血液为 83％。水的含量也随年龄而不同。例如人类 4个月的胎儿含水量 91％，成人则为 65％。有些海栖动物如水母， 96～ 99％是由水组成的。幼嫩植物含水约 70％，细菌孢子含水约 10％

有效水 available water

有效水 available water 指土壤水中被植物可能吸收的水分而言。实际上就是指田间最大持水量与萎蔫系数之差的这一部分水分而言。因土壤的不同，其重要的性质有很大的差异。在同样的有效水的范围内，越接近于萎蔫系数，吸水越加困难，其与无效水的界限并不明确。特别是在蒸发强烈的时候，由于仅接近于根的那部分是干燥，所以大部分土壤中即使还残有充分的有效水，植物也不能吸收。