2-二乙.基氨.基.乙.醇4-氨.基.苯甲酸酯盐酸盐,51-

鞘脂（spingolipid）

　　 1分子长链脂肪酸， 1分子鞘氨醇或其衍生物，以及 1分子极性头醇组成的脂质，是仅次于磷脂的第二大类膜脂。鞘氨醇是一种长链氨基醇，有一个极性头和 2个非极性尾；极性头基连接在鞘氨醇的羟基上，脂肪酸组分则与其氨基结合形成酰胺键。鞘脂分成鞘磷脂、脑苷脂和神经节苷脂 3类。   　　鞘磷脂 （ sphingomyelin）是最普通的鞘脂，其极性头是磷酰胆碱或磷酰乙醇胺。虽然在化学上鞘磷脂与磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺不同，但三者的构象和电荷

辅酶 A coenzyme A

酰基的受体，参与此类基因转移的酶，常简写成CoA。为表示巯基（SH基）的存在，也有写作CoA－SH（结合型是 CoA……，或 CoA－S……）的。李普曼（F.L.Pmann，1947）在研究生物体内的乙酰基化反应中起中心作用的活性乙酸的本质时，发现了含有泛酸的耐热因子，而将之称为辅酶A。以后从肝脏和弗氏链霉菌（Streptomyces fradiae）中被提取精制出来，通过弱氧化醋单胞菌（Acetobac－ter suboxydans）的生物合成，A.R.Todd、J.Ba－ddiley

磷脂（phospholipid，PL）

　　 含磷的脂质，是生物膜的基本成分。磷脂的醇部分或者是甘油，或者是鞘氨醇，故可分成甘油磷脂和鞘磷脂两类，它们都是极性脂。极性脂由极性部分（叫做极性头）和非极性部分（叫做非极性尾）组成。   　　甘油的C（1）和C（2）羟基被脂肪酸酯化，C（3）羟基被磷酸酯化，磷酸又与一极性醇X—OH连接，这就构成甘油磷脂。分子的非极性尾含有两个脂肪酸的长烃链，甘油C（1）连结的常是含16或18个碳原子的饱和脂肪酸，其C（2）位则常被16～20个碳原子