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- 详细信息
- 文献和实验
- 技术资料
- 保质期:
2年
- 英文名:
Starch Damage
- 库存:
大量现货
- 供应商:
上海经科化学科技有限公司
- CAS号:
无
- 保存条件:
常温/冷藏
- 规格:
200 assays
| Content: | 200 assays per kit |
| Shipping Temperature: | Ambient |
| Storage Temperature: | Short term stability: 2-8oC, Long term stability: See individual component labels |
| Stability: | > 1 year under recommended storage conditions |
| Analyte: | Starch Damage |
| Assay Format: | Spectrophotometer |
| Detection Method: | Absorbance |
| Wavelength (nm): | 510 |
| Signal Response: | Increase |
| Limit of Detection: | 0.5 g/100 g |
| Total Assay Time: | ~ 40 min |
| Application examples: | Cereal flours and other materials. |
| Method recognition: | AACC Method 76-31.01, ICC Standard No. 164 and RACI Standard Method |
- Very cost effective
- All reagents stable for > 2 years after preparation
- Only enzymatic kit available
- Very specific
- Simple format
- Mega-Calc™ software tool is available from our website for hassle-free raw data processing
- Standard included
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文献和实验McCleary, B. V., Charnock, S. J., Rossiter, P. C., O’Shea, M. F., Power, A. M. & Lloyd, R. M. (2006). Journal of the Science of Food and Agriculture, 86(11), 1648-1661.
McCleary, B. V., Gibson, T. S. & Mugford, D. C. (1997). Journal of AOAC International, 80, 571-579.
3.Collaborative evaluation of an enzymatic starch damage assay kit and comparison with other methods.
Gibson, T. S., Kaldor, C. J. & McCleary, B. V. (1993). Cereal Chemistry, 70(1), 47-51.
Gibson, T. S., Al Qalla, H. & McCleary, B. V. (1992). Journal of Cereal Science, 15(1), 15-27.
5.Comparison of hydration water properties of common and durum wheat brans upon grinding with different loading modes.
Barbar, R., Mayer-Laigle, C., Beaugrand, J., Cuq, B. & Barron, C. (2023). Journal of Cereal Science, 114, 103786.
细胞分裂,竟承担「排毒」的作用?MIT 新发现或为癌症 / 痴呆治疗带来启发
细胞协调生物合成和分解代谢途径的活动,以及成分的吸收和分泌,以维持适当的分子组成。在持续增殖的细胞中,这些过程是协调的,使得所有细胞成分在每个细胞周期中翻倍,而分化细胞可能会改变其组成,以匹配其功能。 麻省理工学院(MIT)的研究人员注意到,细胞在进入细胞分裂时,会损失大约 4% 的质量,这意味着细胞在分裂前可能会进行一些清理,将似乎不再需要的分子排出体外。这一发现以 Single-cell monitoring of dry mass and dry mass density
细胞协调生物合成和分解代谢途径的活动,以及成分的吸收和分泌,以维持适当的分子组成。在持续增殖的细胞中,这些过程是协调的,使得所有细胞成分在每个细胞周期中翻倍,而分化细胞可能会改变其组成,以匹配其功能。 麻省理工学院(MIT)的研究人员注意到,细胞在进入细胞分裂时,会损失大约 4% 的质量,这意味着细胞在分裂前可能会进行一些清理,将似乎不再需要的分子排出体外。这一发现以 Single-cell monitoring of dry mass and dry mass density
一、阿尔兹海默病 阿尔茨海默病(AD)是一种神经退行性疾病,影响着全世界数百万人,且几乎没有有效的治疗方法。其特征包括进行性认知能力下降,包括记忆障碍、定向障碍、语言障碍和行为异常,这不可逆地降低了患者的独立日常生活能力。AD 的发展可分为三个阶段:临床前 AD,轻度认知障碍和痴呆。其主要病理特征包括淀粉样蛋白 β(Aβ)斑点在大脑皮层和海马体中的沉积、tau 蛋白过度磷酸化所形成的神经元纤维缠结(NFT)和神经炎症。这些神经病理学变化可能在 AD 症状出现前几年就有所展现,因此,以上特征










