中国青少年自我报告的睡眠时型与饮食质量:来自厦门一项横断面研究的见解

Self-Reported Chronotype and Diet Quality in Chinese Adolescents: Insights from a Cross-Sectional Study in Xiamen

作者信息Hongge Tang, Xiangquan Liu, Zhiyong Zou, Qi Sun
PMID42797079
期刊Nutrients
发布时间2026-09-21
DOI10.3390/nu18183097

实验完整度

中

横断面问卷调查,使用MEQ-19与DQQ评估,含线性回归、logistic敏感性分析及RCS探索性分析,但无客观测量或机制验证。

主要模型

厦门市某区13–19岁青少年982名 6所随机选取学校的学生队列

重点核对

样本量:最终分析982名参与者(发放1017份问卷,保留率96.6%) 睡眠时型评估工具:中文版MEQ-19,总分16–86,分类为清晨型(59–86)、中间型(42–58)、夜晚型(16–41) 饮食质量评估工具:中文版DQQ,29个食物组,计算GDR-Health(0–9)、GDR-Limit(0–9)和GDR-Total(GDR-Health − GDR-Limit,−9至+9) 协变量调整:年龄、性别、BMI、年级、家庭收入、居住地、父亲教育、母亲教育、睡眠时长(≥7 h vs <7 h) RCS模型:4个节点位于MEQ分布的第5、35、65、95百分位(对应MEQ 40、48、54、63)

摘要

背景:外部约束可扰乱青少年的昼夜节律,可能增加其肥胖和代谢性疾病的风险。方法:本横断面研究通过分层随机抽样在中国厦门招募了982名青少年,考察睡眠时型与饮食质量之间的关联。睡眠时型和饮食质量分别采用清晨-夜晚型问卷(MEQ-19)和饮食质量问卷(DQQ)进行评估。结果:单因素分析显示,全球膳食推荐(GDR)评分(DQQ的指标)在不同年级、BMI和睡眠时型之间差异显著(p < 0.05)。多元线性回归显示,MEQ评分与GDR-Total呈正相关(p < 0.001),且这种关联似乎主要与GDR-Health相关而非GDR-Limit。敏感性分析证实,当MEQ作为连续变量或分类变量处理时,这些关联均具有稳健性。探索性限制性立方样条分析提示,MEQ评分与GDR-Total之间可能存在明显的倒U形关联,但其形状对节点设定和分布尾部观测值的纳入较为敏感。GDR-Health总体呈上升趋势,而GDR-Limit呈U形模式。结论:因此,饮食质量随着睡眠时型从夜晚型向清晨型转变而初步改善,但在极端清晨型时下降,提示存在一个有利于健康饮食模式的最佳睡眠时型范围。这些发现支持针对青少年的个性化干预,即结合改善睡眠模式与增加健康促进食物的摄入,而非仅关注限制不健康食物。

实验结论

提炼研究问题、关键发现与证据,快速把握文章的核心贡献。

研究问题
在中国厦门青少年中,睡眠时型(以MEQ评分表示)与多维饮食质量(GDR-Total、GDR-Health、GDR-Limit)之间是否存在关联,以及该关联的具体形式是什么。
核心机制
MEQ评分与GDR-Total和GDR-Health呈正相关,主要与健康食物摄入增加有关而非限制食物减少;极端清晨型时GDR-Limit显著升高,可能与生物节律与社会进食时间错配有关,但机制未被直接评估。
主要证据
982名青少年横断面调查中,多元线性回归显示MEQ与GDR-Total(β=0.0662,95% CI 0.0455–0.0868)和GDR-Health(β=0.0707,95% CI 0.0507–0.0906)正相关,与GDR-Limit无显著线性关联;敏感性分析和RCS分析提示倒U形关联及GDR-Limit的U形模式。
研究意义
研究提示存在一个有利于健康饮食的最佳睡眠时型范围,支持针对青少年的个性化营养干预,即结合改善睡眠模式与增加健康促进食物摄入,而非仅限制不健康食物。

研究路径

按研究推进顺序梳理实验设计、验证步骤与关键观察。

1

横断面样本采集与问卷调查

获取厦门市某区青少年睡眠时型和饮食质量数据,以分析两者关联。

在厦门市某区随机选取6所学校,按年级(7–12年级)分层随机抽样,发放电子问卷(通过Wenjuanxing),收集MEQ-19、DQQ及人口学信息。

2

睡眠时型与饮食质量评估

量化睡眠时型和饮食质量,为关联分析提供变量。

使用中文版MEQ-19评估睡眠时型,使用中文版DQQ评估饮食质量并计算GDR-Health、GDR-Limit和GDR-Total评分。

3

单因素分析

初步比较不同睡眠时型、年级、BMI等特征下饮食质量分布的差异。

采用卡方检验和Kruskal–Wallis检验分析人口学特征、睡眠时型与GDR评分分组之间的差异。

4

多元线性回归分析

评估MEQ评分与GDR-Total、GDR-Health、GDR-Limit的线性关联。

以MEQ评分为自变量,GDR维度为因变量,拟合多元线性回归模型,计算β和p值,并进行FDR校正。

5

敏感性分析(多变量logistic回归)

验证MEQ与GDR维度关联的稳健性,并评估分类MEQ的效应。

将MEQ作为连续变量和分类变量(以夜晚型为参照),采用二元logistic回归对比预设的GDR结局分组,计算OR。

6

非线性关系探索(限制性立方样条)

探索MEQ评分与GDR评分之间可能的非线性关联形式。

使用RCS模型(rms包)拟合MEQ与GDR-Total、GDR-Health、GDR-Limit的关联,并评估整体和非线性组分。

研究方法

按研究目的归类文中使用的方法,便于定位所需技术。

产品清单

实验环节名称品牌货号
问卷星----
G Power 3.1.9.7版Heinrich Heine University Düsseldorf--
IBM SPSS Statistics 21.0IBM--
R 4.6.0版----
rms包----
Excel----

关键环节

汇总复现实验时建议重点确认的条件及原文阅读提示。

环节核对要点
样本采集
抽样方法:厦门市某区随机选取6所学校,按7–12年级分层随机抽样;纳入排除标准;最终分析982名,发放1017份,保留率96.6%
阅读提示:Methods 2.1 Study Participants
睡眠时型评估
MEQ-19中文版;总分16–86;分类界值:清晨型59–86、中间型42–58、夜晚型16–41;Cronbach’s α=0.777
阅读提示:Methods 2.2.1 Sleep Chronotype Assessment
饮食质量评估
DQQ中文版29个食物组;GDR-Health 0–9分,GDR-Limit 0–9分(加工肉计2分),GDR-Total=GDR-Health − GDR-Limit;分组界值
阅读提示:Methods 2.2.2 Dietary Quality Assessment
协变量测量
人口学、家庭收入五分类、父母教育四分类、睡眠时长(过去一个月实际睡眠小时数,分为≥7 h和<7 h)、BMI根据WS/T586-2018分类
阅读提示:Methods 2.2.3 Measurement of Other Variables
回归模型调整
调整变量:年龄、性别、BMI、年级、家庭收入、居住地、父亲教育、母亲教育、睡眠时长;GDR-Total为主要结局,FDR校正
阅读提示:Methods 2.5.3 Multiple Linear Regression 和 2.5.6 Analysis Hierarchy and Multiplicity Control
RCS分析
主模型4节点位于MEQ第5、35、65、95百分位(40、48、54、63);3节点和5节点敏感性分析;1000次bootstrap;尾部排除分析
阅读提示:Methods 2.5.5 Exploration of Nonlinear Relationships 及 Supplementary Materials