碳水化合物漱口对人类运动能力和表现的影响——90项对照试验的系统综述与荟萃分析

Effects of Carbohydrate Mouth Rinse on Human Capacity and Performance-A Systematic Review and Meta-Analysis of 90 Controlled Trials

作者信息Constantine Zalagkitis, Anastasia Kraniotaki, Nikolaos Simitzis, Konstantinos Dallas, Athanasios Moustogiannis, Eirini Chatzinikita, Giorgos Paradisis, Roxane Tenta, Maria Maridaki, Aristeidis Veskoukis, George Metsios, Anastassios Philippou, Costas Chryssanthopoulos, Petros C Dinas
PMID42797082
期刊Nutrients
发布时间2026-09-21
DOI10.3390/nu18183099

实验完整度

高

系统综述与荟萃分析,纳入90项交叉对照试验,涵盖多种运动模式及亚组分析、敏感性分析、偏倚评估和GRADE分级

主要模型

90项交叉设计对照试验 1184名人类参与者(96.45%为男性) 运动员与休闲运动人群 多种急性运动模式(如自行车、跑步、抗阻运动等)

重点核对

参与者特征:1184名参与者,平均年龄25.06岁,96.45%为男性 CHO漱口类型:21项使用葡萄糖、7项使用蔗糖、多数使用麦芽糊精,另各1项使用果糖和麦芽糖,1项未报告类型 CHO漱口溶液浓度分层:≤8%与>8% 体能水平分层:运动员与休闲运动参与者 统计假设:配对相关系数r=0.50,敏感性分析使用r=0.25和r=0.75

摘要

目的:本系统综述与荟萃分析旨在检验碳水化合物(CHO)漱口对任何健康和体能状态人群运动能力和表现的急性效应。方法:我们在PROSPERO注册了本系统综述(CRD42018085308)。纳入标准包括年龄>18岁、任何健康和体能状态的成年人,在任何类型的急性运动前和运动期间进行任何CHO漱口。结果:我们纳入了90项交叉设计对照试验。我们发现覆盖距离(Hedges' g=0.17;95%CI 0.03至0.30,p=0.02;τ2=0.00;I2=0%;Q(14)=9.61,p>0.05)、表现时间(Hedges' g=−0.15;95%CI −0.25至−0.05,p<0.01;τ2=0.008;I2=9.3%;Q(34)=76.48,p<0.01)、速度表现(Hedges' g=0.17;95%CI 0.05至0.30,p<0.01;τ2≈0;I2=0%;Q(23)=22.73,p>0.05)、负荷(Hedges' g=0.25;95%CI 0.08至0.41,p<0.01,τ2=0;I2=0%;Q(9)=7.37,p>0.05)和最大随意收缩(MVC)(Hedges' g=0.18,95%CI 0.02至0.34,p=0.03;τ2=0;I2=0%;Q(10)=7.73,p>0.05)均有改善。未发现CHO漱口对肌肉耐力、最大功率输出或最大摄氧量(VO2max)有影响(p>0.05)。结论:现有证据提示,CHO漱口可在覆盖距离、表现时间和速度表现方面产生小的、取决于结局的运动增强效应,并在负荷方面产生小的改善,对MVC的证据则较不稳健——这些证据主要适用于男性参与者。这些发现的实践重要性可能因运动情境和竞技情境而异。

实验结论

提炼研究问题、关键发现与证据,快速把握文章的核心贡献。

研究问题
碳水化合物漱口对任何健康和体能状态人群的运动能力和表现有何急性影响?
核心机制
CHO漱口可能通过口腔CHO敏感受体激活与奖赏、动机和运动控制相关的脑区(如前扣带皮层和纹状体),以不依赖 sweetness 感知和CHO氧化的中枢神经机制产生运动增强效应;但当前荟萃分析无法直接支持这些中枢影响。
主要证据
纳入90项交叉设计对照试验(1184名参与者),随机效应荟萃分析显示CHO漱口可小幅改善覆盖距离(Hedges' g=0.17)、表现时间(g=−0.15)、速度表现(g=0.17)、负荷(g=0.25)和MVC(g=0.18),但对肌肉耐力、功率输出和VO2max无显著影响。
研究意义
CHO漱口可产生小的、取决于结局的运动增强效应,其实际重要性可能因运动情境和竞技情境而异;目前证据不足以规定明确更优的漱口方案或识别始终获益更大的人群。

研究路径

按研究推进顺序梳理实验设计、验证步骤与关键观察。

1

文献检索与筛选

系统检索并筛选符合PICOS标准的对照试验

检索PubMed、Ovid和SportDiscus数据库自建库至2025年12月,去除重复后筛选,最终纳入90项对照试验

2

数据提取与质量评价

提取研究特征和结局数据并评估偏倚风险

提取作者年份、设计、参与者特征、运动干预、营养状态、漱口干预和结局;使用RoB 2工具评估偏倚风险

3

荟萃分析数据合成

量化CHO漱口对各项运动能力和表现结局的效应

对87项对照试验进行随机效应荟萃分析,使用Hedges' g作为标准化均数差,采用REML估计τ2,评估异质性和亚组差异

4

偏倚评估与证据确定性分级

评估发表偏倚和证据质量

使用漏斗图和Egger回归检验评估小样本效应,使用GRADE评估各结局证据确定性

研究方法

按研究目的归类文中使用的方法,便于定位所需技术。

产品清单

实验环节名称品牌货号
RStudioPosit Software, PBC4.6.1
metafor包----
WebPlotDigitizerAnkit Rohatgi5.2
EndNote----

关键环节

汇总复现实验时建议重点确认的条件及原文阅读提示。

环节核对要点
文献检索与筛选
检索数据库、检索时间范围、纳入排除标准、筛选流程
阅读提示:Methods 2.1 Eligibility Criteria、2.2 Search and Data Sources、2.3 Selection Process及Figure 1 PRISMA流程图
数据提取与偏倚评估
提取变量、RoB 2评估工具、评估者及裁决方式
阅读提示:Methods 2.4 Data Extraction、2.5 Risk of Bias Assessment及Table S2、Figure S1
荟萃分析合成
效应量指标(Hedges' g)、随机效应模型、REML估计、配对相关系数r=0.50及敏感性分析r=0.25和r=0.75、亚组分析变量
阅读提示:Methods 2.6 Data Synthesis及Results 3.4中敏感性分析和亚组分析结果
证据确定性分级
GRADE评估维度、证据质量等级及最终解释标准
阅读提示:Methods 2.7 Certainty of Evidence and Interpretation、Table 1及Table S4